Конфеты "Тутси ролл"

Конфеты "Тутси ролл"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

1896 год. В одном из кондитерских магазинов Нью-Йорка появились в продаже конфеты Tootsie Roll. Лео Хершфильд придумал конфеты "Тутси ролл" - первые шоколадные конфеты, которые не таяли в руках и на солнце. Впервые в истории каждая конфета получила свою индивидуальную обертку. Эта шоколадная жевательная радость пользуется популярностью и в наши дни.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки54г
    60.00% от дневной нормы
  • Жиры61г
    76.25% от дневной нормы
  • Углеводы259г
    86.33% от дневной нормы
  • Калории1778кКал
    74.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Берем жидкий мед, какао, ванильный экстракт - смешиваем,
    Берем жидкий мед, какао, ванильный экстракт - смешиваем,
  • Шаг 1 Добавляем растопленное сливочное масло, снова смешиваем,
    Добавляем растопленное сливочное масло, снова смешиваем,
  • Шаг 2 Добавляем сахарную пудру, щепотку соли и также продолжаем хорошо смешивать.
    Добавляем сахарную пудру, щепотку соли и также продолжаем хорошо смешивать.
  • Шаг 3 Берем сухое молоко, пропуская через сито, постепенно вмешивая в основную массу.
    Берем сухое молоко, пропуская через сито, постепенно вмешивая в основную массу.
  • Шаг 4 Затем выкладываем на стол, продолжаем месить, как тесто.
    Затем выкладываем на стол, продолжаем месить, как тесто.
  • Шаг 5 Формируем в шарик , оставляем на столе на 10 минут. Шарик должен сам разойтись в диск.
    Формируем в шарик , оставляем на столе на 10 минут. Шарик должен сам разойтись в диск.
  • Шаг 6 Режем массу на жгуты и начинаем формировать конфетки,
    Режем массу на жгуты и начинаем формировать конфетки,
  • Шаг 7 Заворачивая их в пекарскую бумагу или фольгу. Вот и все. Tootsie Rolls готовы. Угощайтесь все !!!!
    Заворачивая их в пекарскую бумагу или фольгу. Вот и все. Tootsie Rolls готовы. Угощайтесь все !!!!
Оценить539
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • KT-SW

     Поздравляю с победой! 🌺 💖 😃

    • Елена

       какие оригинальные конфетки! 😋💖 удачи и победы!!! 🌿

      • Жанна Тихонова

         Валентина, я от Вас впервые узнала о таких конфетках! 😃 Вкусные и красивые! 😋😍

        • Ирина Арканникова

           как интересно!!! 😃💗Валентина,а их потом в хол-к не надо? какие они, сильно мягкие?

          • Солнце

             Валентина, конфеты просто СУПЕР! 😍😋💐

            Оставить комментарий