
Конфеты "Тутси ролл"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
1896 год. В одном из кондитерских магазинов Нью-Йорка появились в продаже конфеты Tootsie Roll. Лео Хершфильд придумал конфеты "Тутси ролл" - первые шоколадные конфеты, которые не таяли в руках и на солнце. Впервые в истории каждая конфета получила свою индивидуальную обертку. Эта шоколадная жевательная радость пользуется популярностью и в наши дни.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мед жидкий170г
- какао-порошок45г
- ванильный экстракт1ч. л.
- масло сливочное15г
- сахарная пудра45г
- соль1щепотка
- молоко сухое160г
Пищевая ценность
- Белки54г60.00% от дневной нормы
- Жиры61г76.25% от дневной нормы
- Углеводы259г86.33% от дневной нормы
- Калории1778кКал74.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Берем жидкий мед, какао, ванильный экстракт - смешиваем, - Шаг 1
Добавляем растопленное сливочное масло, снова смешиваем, - Шаг 2
Добавляем сахарную пудру, щепотку соли и также продолжаем хорошо смешивать. - Шаг 3
Берем сухое молоко, пропуская через сито, постепенно вмешивая в основную массу. - Шаг 4
Затем выкладываем на стол, продолжаем месить, как тесто. - Шаг 5
Формируем в шарик , оставляем на столе на 10 минут. Шарик должен сам разойтись в диск. - Шаг 6
Режем массу на жгуты и начинаем формировать конфетки, - Шаг 7
Заворачивая их в пекарскую бумагу или фольгу. Вот и все. Tootsie Rolls готовы. Угощайтесь все !!!!
Оценить539
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

"Эффект Бабы-яги": эксперт предупредил, что мягкая пища старит лицо

Квашеную капусту — на новогодний стол: шеф-повар предложила 3 рецепта нарядных салатов

Идеален для новогоднего стола: как выбрать язык, рассказали эксперты программы "О самом главном"

















Комментарии
16Поздравляю с победой! 🌺 💖 😃
какие оригинальные конфетки! 😋💖 удачи и победы!!! 🌿
Валентина, я от Вас впервые узнала о таких конфетках! 😃 Вкусные и красивые! 😋😍
как интересно!!! 😃💗Валентина,а их потом в хол-к не надо? какие они, сильно мягкие?
Валентина, конфеты просто СУПЕР! 😍😋💐