+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Суп с рисом и чесночными гренками

Суп с рисом и чесночными гренками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Казалось бы сложно представить себе первое блюдо без картофеля, но именно этот суп я готовила без него. Возможно вы скажете, какой суп без картошки может быть? И будет ли он сытным? Отвечая на этот вопрос, скажу вам, да, может и не только сытным, но и вкусным.А еще вкус супу придал набор специй для супа.

Пищевая ценность блюда

2401
кКал
102%
Белки90 г
Жиры135 г
Углеводы108 г
% от дневной нормы
23 %
26 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 ½ л
400 г
1 шт.
4 ст. л.
5 ст. л.
60 г
1 шт.
1 шт.
3 шт.
по вкусу
1 щепотка
2 зубчика
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сначала сварить бульон: мясо (у меня свинина на кости) промыть, положить в кастрюльку и варить, примерно, минут 50.
Сначала сварить бульон: мясо (у меня свинина на кости) промыть, положить в кастрюльку и варить, примерно, минут 50.
На весь экран
Из готового бульона вынуть мясо и процедить через мелкое сито бульон. Мясо нарезать на небольшие кусочки. Бульон посолить, добавить специи, перец, соль, проварить минут 5.
Из готового бульона вынуть мясо и процедить через мелкое сито бульон. Мясо нарезать на небольшие кусочки. Бульон посолить, добавить специи, перец, соль, проварить минут 5.
На весь экран
Добавить рис и варить 5-7 минут
Добавить рис и варить 5-7 минут
На весь экран
Тем временем нарезать лук и натереть морковь.Обжарить на растительном масле до золотистого цвета
Тем временем нарезать лук и натереть морковь.Обжарить на растительном масле до золотистого цвета
На весь экран
Добавить обжаренные овощи в суп и варить еще 3 минуты.
Добавить обжаренные овощи в суп и варить еще 3 минуты.
На весь экран
Для гренок: лучше брать вчерашний хлеб. Нарезать небольшими кубиками, выложить на противень и поставить в духовку. Подсушить до золотистого цвета. Сделать заправку: в растительное масло выдавить чеснок, перемешать. Данной заправкой полить гренки.
Для гренок: лучше брать вчерашний хлеб. Нарезать небольшими кубиками, выложить на противень и поставить в духовку. Подсушить до золотистого цвета. Сделать заправку: в растительное масло выдавить чеснок, перемешать. Данной заправкой полить гренки.
На весь экран
Суп налить в порционные тарелки, либо супницы и подавать с чесночными гренками. Можно посыпать суп зеленью и заправить сметаной или сливками.
Суп налить в порционные тарелки, либо супницы и подавать с чесночными гренками. Можно посыпать суп зеленью и заправить сметаной или сливками.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Вот и 😌 правильно,что без картофеля...,супы должны быть РАЗНЫЕ))) 😃😎

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
7 лет назад
ТатьянаS,

да, разнообразие - это главное 💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Греночки так вкусно и соблазнительно лежат в супчике, ммммммм...😋😋😋💖

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибочки большое😘

Hilda
Hilda
7 лет назад

Вкусненький, я тоже супы без картошки люблю 😋

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
7 лет назад
Hilda,

спасибо🌹🌹🌹

Солнце
Солнце
7 лет назад

Прекрасный супчик для такой погоды.😋💐

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
7 лет назад
Солнце,

да, в самый раз в холода💐

Надежда
Надежда
7 лет назад

Отличный супчик,Катюша,фото очень аппетитное😋😋🌺😍

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
7 лет назад
Надежда,

большое спасибо, рада что Вам понравился💐

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.