+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Суп с рисом и чесночными гренками

Суп с рисом и чесночными гренками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Казалось бы сложно представить себе первое блюдо без картофеля, но именно этот суп я готовила без него. Возможно вы скажете, какой суп без картошки может быть? И будет ли он сытным? Отвечая на этот вопрос, скажу вам, да, может и не только сытным, но и вкусным.А еще вкус супу придал набор специй для супа.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
2401
кКалл
102%
Белки90 г
Жиры135 г
Углеводы108 г
% от дневной нормы
23 %
26 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 ½ л
400 г
1 шт.
4 ст. л.
5 ст. л.
60 г
1 шт.
1 шт.
3 шт.
по вкусу
1 щепотка
2 зубчика
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
1747 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
в корзину
2790 ₽
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
в корзину
1565 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
в корзину
-20%
новинка
549 ₽
687
Салатник Julia Vysotskaya Comet песочный
в корзину
642 ₽
Набор салатников ШЕФС 6 шт 140 мм
в корзину
3999 ₽
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
185 ₽
Приправы для первых блюд
в корзину
1487 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",5,3л., 193121
в корзину
319 ₽
Салатник 15,5см Top art Меркурий
в корзину
6807 ₽
Кастрюля Greenwood литая 24 см
в корзину
319 ₽
Салатник 15,5см Top art Ротонда
в корзину
-15%
1188 ₽
1398
Ложка разливная GrandCHEF, Tescoma 428270
в корзину
271 ₽
Салатник Fulya 18 см кремовый
в корзину
новинка
695 ₽
Салатник Julia Vysotskaya Strelitzia
в корзину
1199 ₽
Набор салатников 16 см 2шт.Top art Шер
в корзину
1747 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 7,5л., 170609
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Сначала сварить бульон: мясо (у меня свинина на кости) промыть, положить в кастрюльку и варить, примерно, минут 50.
Сначала сварить бульон: мясо (у меня свинина на кости) промыть, положить в кастрюльку и варить, примерно, минут 50.
На весь экран
шаг 2
Из готового бульона вынуть мясо и процедить через мелкое сито бульон. Мясо нарезать на небольшие кусочки. Бульон посолить, добавить специи, перец, соль, проварить минут 5.
Из готового бульона вынуть мясо и процедить через мелкое сито бульон. Мясо нарезать на небольшие кусочки. Бульон посолить, добавить специи, перец, соль, проварить минут 5.
На весь экран
шаг 3
Добавить рис и варить 5-7 минут
Добавить рис и варить 5-7 минут
На весь экран
шаг 4
Тем временем нарезать лук и натереть морковь.Обжарить на растительном масле до золотистого цвета
Тем временем нарезать лук и натереть морковь.Обжарить на растительном масле до золотистого цвета
На весь экран
шаг 5
Добавить обжаренные овощи в суп и варить еще 3 минуты.
Добавить обжаренные овощи в суп и варить еще 3 минуты.
На весь экран
шаг 6
Для гренок: лучше брать вчерашний хлеб. Нарезать небольшими кубиками, выложить на противень и поставить в духовку. Подсушить до золотистого цвета. Сделать заправку: в растительное масло выдавить чеснок, перемешать. Данной заправкой полить гренки.
Для гренок: лучше брать вчерашний хлеб. Нарезать небольшими кубиками, выложить на противень и поставить в духовку. Подсушить до золотистого цвета. Сделать заправку: в растительное масло выдавить чеснок, перемешать. Данной заправкой полить гренки.
На весь экран
шаг 7
Суп налить в порционные тарелки, либо супницы и подавать с чесночными гренками. Можно посыпать суп зеленью и заправить сметаной или сливками.
Суп налить в порционные тарелки, либо супницы и подавать с чесночными гренками. Можно посыпать суп зеленью и заправить сметаной или сливками.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
24.02.2014 01:39:17

Вот и 😌 правильно,что без картофеля...,супы должны быть РАЗНЫЕ))) 😃😎

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
25.02.2014 20:41:37
ТатьянаS,

да, разнообразие - это главное 💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.02.2014 23:41:27

Греночки так вкусно и соблазнительно лежат в супчике, ммммммм...😋😋😋💖

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
25.02.2014 20:41:19
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибочки большое😘

Hilda
Hilda
23.02.2014 23:35:19

Вкусненький, я тоже супы без картошки люблю 😋

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
25.02.2014 20:41:00
Hilda,

спасибо🌹🌹🌹

Солнце
Солнце
23.02.2014 13:33:20

Прекрасный супчик для такой погоды.😋💐

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
25.02.2014 20:40:41
Солнце,

да, в самый раз в холода💐

Надежда
Надежда
23.02.2014 00:13:50

Отличный супчик,Катюша,фото очень аппетитное😋😋🌺😍

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
25.02.2014 20:40:24
Надежда,

большое спасибо, рада что Вам понравился💐

Показать еще комментарии
перейти к шагам