Куриные бедра с грушевой начинкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Также очень вкусно с яблоком =)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные бедра1.5кг
- груши2шт.
- лук-порей1шт.
- петрушка1пучок
- масло сливочное50г
- чеснок2шт.
- перецпо вкусу
- соль2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки55г61.11% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории556кКал23.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаИз куриных бедер вырезать косточку. Бедра натереть солью и перцем с двух сторон.
- Шаг 1Разогреть сковороду, добавить сливочное масло и слегка припустить лук. Снять сковороду с огня.
- Шаг 2Петрушку мелко порубить, грушу очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавить ингредиенты к луку и перемешать.
- Шаг 3Внутрь куриного бедра выложить по 1,5 чайной ложки получившейся начинки, свернуть рулетиком и защипать зубочисткой.
- Шаг 4Выложить бедрышки в форму швом вниз, сбрызнуть оливковым маслом и поставить в духовку на 200 гр.
- Шаг 5Подержать их 15 минут, затем накрыть фольгой либо крышкой и жарить в духовке еще 40 минут при 190 градусах.
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса
Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
Комментарии
9Спасибо очень вкусно и готовить легко!
Ароматная курочка! 😃😍
Вкусно, готовила курочку с грушей😊
Куриные бедрышки очень люблю, но в таком виде никогда не пробовала😊🌺🌺🌺
Очень интересно, с грушей! Уверена, что яблочную и ананасовую начинку уже перепробовали практически всеpooh_lolА тут новая нотка😋😋🌺