Мини-торт из черемуховых оладий с брусничным курдом

Мини-торт из черемуховых оладий с брусничным курдом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот потрясающий вкус и запах черемухи сводит меня с ума! Я хотела испечь черемуховы торт (по просьбе мужа), но черемухи оказалось всего 50гр, и в результате родился этот невероятно вкусный рецепт! Можно просто пожарить оладьи и смазать взбитой сметаной с сахаром, а рецепт брусничного курда можно посмотреть у меня чуть ранее.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры42г
    52.50% от дневной нормы
  • Углеводы257г
    85.67% от дневной нормы
  • Калории1539кКал
    64.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Молотую черемуху просеять и залить горячим молоком. Оставить на время.
    Молотую черемуху просеять и залить горячим молоком. Оставить на время.
  • Шаг 1 Яйцо слегка взбить венчиком с сахаром.
    Яйцо слегка взбить венчиком с сахаром.
  • Шаг 2 Добавить соль, соду, 2 ст.л муки, перемешать.
    Добавить соль, соду, 2 ст.л муки, перемешать.
  • Шаг 3 Добавить теплую черемуху, перемешать.
    Добавить теплую черемуху, перемешать.
  • Шаг 4 Добавить еще 1-2 ст.л муки до желаемой консистенции, тесто должно быть как на оладьи.
    Добавить еще 1-2 ст.л муки до желаемой консистенции, тесто должно быть как на оладьи.
  • Шаг 5 Жарить как обычные оладьи на медленном огне, остудить.
    Жарить как обычные оладьи на медленном огне, остудить.
  • Шаг 6 Для сливочного крема просто перемешать все ингредиенты.
    Для сливочного крема просто перемешать все ингредиенты.
  • Шаг 7 Смазать оладьи сливочным кремом и брусничным курдом по очереди.
    Смазать оладьи сливочным кремом и брусничным курдом по очереди.
  • Шаг 8 Украсить ягодами брусники и наслаждаться!!
    Украсить ягодами брусники и наслаждаться!!
Оценить543
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Aigul

     Очень вкусно, спасибо за рецепт!!!

    • Т

       Красиво всё по цвету гармонирует и оладушки вкусненькие! 😋🌺😋

      • Софья79

         Яра, потрясное фото и цвета - обалденные у торта, сказка просто, вчера еще любовалась и несла тебе голос, но по дороге мое сердце было разбито и я его не донесла, но искренне желаю тебе удачи и в конкурсе и с РД!!!😍😍😍😋

        • Снежинка Татьяна

           Ну где, где взять такую муку😩😩😩 Фантастическое пирожное!!!!!!😍😋😋😋

          • Ла Ванда

             Я вчера видела подобные черемуховые тортики с лимонным курдом))) Очень красиво!!!

            Оставить комментарий