+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины на пиве с грушевым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
15956
2
Реклама
Реклама
Реклама

Дрожжевые блинчики с сыром

Дрожжевые блинчики с сыром
Дрожжевые блинчики с сыром
Дрожжевые блинчики с сыром
64602 ed4 square100
Дрожжевые блинчики с сыром
Дрожжевые блинчики с сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вчера Ниночка выкладывала уже рецепт сырных блинчиков, но мой немого отличается, так как в состав входит не разрыхлитель, а дрожжи. Сыр хорошо дополняет тоненькие дрожжевые блинчики. В тесто можно добавить зелень, но мне больше нравится готовые блинчики подавать со сметаной в которую добавлена зелень.

Участник конкурса
Встречаем Масленицу
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 мл
8 ст. л.
½ ч. л.
100 г
75 г
1 ½ ст. л.
1 ст. л.
2 шт.
4 ст. л.
по вкусу
1
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
202397 ed4 square150
202396 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Молоко немного подогреть, но не кипятить.
Молоко немного подогреть, но не кипятить.
На весь экран
шаг 2
Добавить сахар, соль и дрожжи. Перемешать венчиком.
Добавить сахар, соль и дрожжи. Перемешать венчиком.
На весь экран
шаг 3
Прибавить 4 ст.л.муки, перемешать венчиком и накрыть полотенцем. Поставить в теплое место на 30 минут.
Прибавить 4 ст.л.муки, перемешать венчиком и накрыть полотенцем. Поставить в теплое место на 30 минут.
На весь экран
шаг 4
Получившаяся масса должна подняться и образовать воздушную шапку.
Получившаяся масса должна подняться и образовать воздушную шапку.
На весь экран
шаг 5
Яйца разделить на желтки и белки. Добавить желтки в тесто, перемешать.
Яйца разделить на желтки и белки. Добавить желтки в тесто, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Сыр натереть на мелкой терке и добавить в тесто, снова перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке и добавить в тесто, снова перемешать.
На весь экран
шаг 7
Прибавить растительное масло и взбить немного венчиком.
Прибавить растительное масло и взбить немного венчиком.
На весь экран
шаг 8
Добавить оставшуюся муку и взбить, так чтобы тесто получилось без комочков.
Добавить оставшуюся муку и взбить, так чтобы тесто получилось без комочков.
На весь экран
шаг 9
Яичные белки взбить в пышную пену и добавить к тесто, аккуратно перемешать.
Яичные белки взбить в пышную пену и добавить к тесто, аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 10
Сковороду для блинов раскалить и смазать маслом, выпечь блинчики с двух сторон.
Сковороду для блинов раскалить и смазать маслом, выпечь блинчики с двух сторон.
На весь экран
шаг 11
Подавать готовые блинчики со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!!!
Подавать готовые блинчики со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
01.03.2014 20:06:20

Блинчики с сыром...как вкусно 😋😋 🌸

Аня радуга
Аня радуга
01.03.2014 01:02:43

как же должно быть вкусно с сыром!!! 😋😋😋

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
01.03.2014 09:04:16
Аня радуга,

Анечка, очень вкусно, особенно если они теплые и со сметанкой, ммм...💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.02.2014 23:50:37

Красавцы, такие ажурные😍

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
01.03.2014 09:03:43
Снежинка Татьяна,

Танюшка, рада тебя видеть, спасибо😘💐

ЗаринА
ЗаринА
28.02.2014 09:17:12

Катюша, молодец что выложила свой вариант. Много блинов не бывает. Очень аппетитны и вкусны твои блиночки!😋😍💖

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
01.03.2014 09:03:11
ЗаринА,

Зариночка, благодарю, рада что оценила мои блинчики🌹🌹🌹

Софья79
Софья79
27.02.2014 21:19:11

Катюш, как ароматно и вкусно!!!💗😋

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
01.03.2014 09:02:40
Софья79,

спасибо большое, рада тебя видеть😘🌷🌷🌷

Показать еще комментарии