+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Брауни "Лайт"

Брауни "Лайт"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Постный рецепт брауни, но привлек он меня больше своими "правильными" ингредиентами и относительно низкой калорийностью, а также простотой, справится даже ребенок. 

Брауни - это нечто среднее между богатым шоколадным пирогом и сухим печеньем, имеет сухую корочку и влажную тягучую начинку. В 99% рецептов присутствует шоколад и сливочное масло в достаточно большом количестве. В этом рецепте нет шоколада (используется какао), сливочное масло заменено на растительное в небольшом количестве. В оригинальном рецепте использовалась только мука высшего сорта, я заменила на овсяную, количество сахара я также снизила - использовала 120 г

Для любителей шоколада и бананов, а также для тех, кто соблюдает пост. Вообще, я с осторожностью отношусь к постной выпечке, обычно она очень калорийна и содержит большое количество простых углеводов. Но вот этот рецептик мне очень подходит - вкусно, просто и диетично. Всем советую попробовать!!!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
50 г
180 г
40 г
5 ст. л.
3 шт.
150 мл
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Просеиваем оба вида муки, какао, добавляем сахар...
Просеиваем оба вида муки, какао, добавляем сахар...
На весь экран
шаг 2
Перемешиваем...
Перемешиваем...
На весь экран
шаг 3
Бананы разминаем вилкой (у меня получилось 400 г пюре).
Бананы разминаем вилкой (у меня получилось 400 г пюре).
На весь экран
шаг 4
В банановое пюре добавляем растительное масло и горячую воду, пробиваем блендером.
В банановое пюре добавляем растительное масло и горячую воду, пробиваем блендером.
На весь экран
шаг 5
Выливаем жидкие ингредиенты в сухие, замешиваем лопаткой до однородности, не взбиваем. Добавляем дробленые орешки.
Выливаем жидкие ингредиенты в сухие, замешиваем лопаткой до однородности, не взбиваем. Добавляем дробленые орешки.
На весь экран
шаг 6
Выпекаем в заранее разогретой до 190 С духовке в течение 30 минут, как только верх "схватился", сухой лучинки быть не должно.
Выпекаем в заранее разогретой до 190 С духовке в течение 30 минут, как только верх "схватился", сухой лучинки быть не должно.
На весь экран
шаг 7
Немного остужаем, освобождаем от формы.
Немного остужаем, освобождаем от формы.
На весь экран
шаг 8
Посыпаем сахарной пудрой, украшаем орешками... Можно кушать горячим с холодным молоком.
Посыпаем сахарной пудрой, украшаем орешками... Можно кушать горячим с холодным молоком.
На весь экран
шаг 9
А можно утром, холодный брауни с горячем чаем или кофе.
А можно утром, холодный брауни с горячем чаем или кофе.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
playjulls
playjulls
15.03.2014 22:56:45

ммм... Катя, к Вам на чай уже много народу напросилось? 😄😌

Катерина_Sh
Катерина_Sh
16.03.2014 07:18:26
playjulls,

Предлагаю на "ты". Съели очень быстроpooh_lol

Софья79
Софья79
06.03.2014 02:01:12

Какое аппетитное фото, Катя, уверена, что вкусно!!!😋🌷🌷🌷

Катерина_Sh
Катерина_Sh
06.03.2014 10:07:32
Софья79,

Спасибо😘

ТатьянаS
ТатьянаS
06.03.2014 00:33:39

Соглашусь с тобой,Катюша,что постная выпечка часто по стакану растит. масла содержит 😆 и это мега калорийно))) 😚 А у тебя всё в меру в брауни и отменный результат! 😃🌹

Катерина_Sh
Катерина_Sh
06.03.2014 10:07:11
ТатьянаS,

Спасибоpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.03.2014 23:40:56

Вот это я понимаю!😋 Отличный рецепт, Катюш!!!😘

Катерина_Sh
Катерина_Sh
06.03.2014 10:06:41
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша😍😘

Sенечка
Sенечка
05.03.2014 22:21:27

Вкусно и полезно😊

Катерина_Sh
Катерина_Sh
06.03.2014 10:06:22
Sенечка,

Все такpooh_lol

Показать еще комментарии