+ 1000
+ 1000

Брауни "Лайт"

Брауни "Лайт"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Постный рецепт брауни, но привлек он меня больше своими "правильными" ингредиентами и относительно низкой калорийностью, а также простотой, справится даже ребенок. 

Брауни - это нечто среднее между богатым шоколадным пирогом и сухим печеньем, имеет сухую корочку и влажную тягучую начинку. В 99% рецептов присутствует шоколад и сливочное масло в достаточно большом количестве. В этом рецепте нет шоколада (используется какао), сливочное масло заменено на растительное в небольшом количестве. В оригинальном рецепте использовалась только мука высшего сорта, я заменила на овсяную, количество сахара я также снизила - использовала 120 г

Для любителей шоколада и бананов, а также для тех, кто соблюдает пост. Вообще, я с осторожностью отношусь к постной выпечке, обычно она очень калорийна и содержит большое количество простых углеводов. Но вот этот рецептик мне очень подходит - вкусно, просто и диетично. Всем советую попробовать!!!

Пищевая ценность порции

973
кКал
41%
Белки16 г
Жиры37 г
Углеводы136 г
% от дневной нормы
4 %
7 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
50 г
180 г
40 г
5 ст. л.
3 шт.
150 мл
100 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/9

Просеиваем оба вида муки, какао, добавляем сахар...
Просеиваем оба вида муки, какао, добавляем сахар...
На весь экран

шаг 2/9

Перемешиваем...
Перемешиваем...
На весь экран

шаг 3/9

Бананы разминаем вилкой (у меня получилось 400 г пюре).
Бананы разминаем вилкой (у меня получилось 400 г пюре).
На весь экран

шаг 4/9

В банановое пюре добавляем растительное масло и горячую воду, пробиваем блендером.
В банановое пюре добавляем растительное масло и горячую воду, пробиваем блендером.
На весь экран

шаг 5/9

Выливаем жидкие ингредиенты в сухие, замешиваем лопаткой до однородности, не взбиваем. Добавляем дробленые орешки.
Выливаем жидкие ингредиенты в сухие, замешиваем лопаткой до однородности, не взбиваем. Добавляем дробленые орешки.
На весь экран

шаг 6/9

Выпекаем в заранее разогретой до 190 С духовке в течение 30 минут, как только верх "схватился", сухой лучинки быть не должно.
Выпекаем в заранее разогретой до 190 С духовке в течение 30 минут, как только верх "схватился", сухой лучинки быть не должно.
На весь экран

шаг 7/9

Немного остужаем, освобождаем от формы.
Немного остужаем, освобождаем от формы.
На весь экран

шаг 8/9

Посыпаем сахарной пудрой, украшаем орешками... Можно кушать горячим с холодным молоком.
Посыпаем сахарной пудрой, украшаем орешками... Можно кушать горячим с холодным молоком.
На весь экран

шаг 9/9

А можно утром, холодный брауни с горячем чаем или кофе.
А можно утром, холодный брауни с горячем чаем или кофе.
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
playjulls
playjulls
6 лет назад

ммм... Катя, к Вам на чай уже много народу напросилось? 😄😌

Катерина_Sh
Катерина_Sh
6 лет назад
playjulls,

Предлагаю на "ты". Съели очень быстроpooh_lol

Софья79
Софья79
6 лет назад

Какое аппетитное фото, Катя, уверена, что вкусно!!!😋🌷🌷🌷

Катерина_Sh
Катерина_Sh
6 лет назад
Софья79,

Спасибо😘

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Соглашусь с тобой,Катюша,что постная выпечка часто по стакану растит. масла содержит 😆 и это мега калорийно))) 😚 А у тебя всё в меру в брауни и отменный результат! 😃🌹

Катерина_Sh
Катерина_Sh
6 лет назад
ТатьянаS,

Спасибоpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Вот это я понимаю!😋 Отличный рецепт, Катюш!!!😘

Катерина_Sh
Катерина_Sh
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша😍😘

Sенечка
Sенечка
6 лет назад

Вкусно и полезно😊

Катерина_Sh
Катерина_Sh
6 лет назад
Sенечка,

Все такpooh_lol

Показать еще комментарии