Тунец охлажденный
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тунец200
- рукола1г
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- бальзамический уксус2ч. л.
- лимонный сок1ст. л.
- авокадо1шт.
- свекольная ботва1горсть
- апельсин1шт.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории432кКал18.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаСделать соус-маринад из оливковое масла + соус бальзамико + сок лимона.
- Шаг 1Свежий тунец нарезать слайсами и залить соусом - маринадом. Поставить охлаждаться в холодильник на 20 мин.
- Шаг 2Выложить на тарелочки листья рукколы и листики свеклы, порезанный апельсин и авокадо.
- Шаг 3Через 20 мин. достать охлажденного тунца и выложить в тарелочки с подготовленной подушкой из смешанных листочков, авокадо и апельсина. Оставшимся маринадом полить сверху... Можно присыпать свежем перцем.
Оценить512
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог объяснил, почему замена сахара подсластителями не делает рацион здоровее
К обычной жизни без чувства вины: как экологично справиться с последствиями праздничного "зажора"
Сырой или готовый? Врач сказала, в каком виде чеснок сохраняет больше "антимикробных" свойств
Комментарии
1Такого здесь не повторить,но вкусно!!! 😊😃😌