+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
27007
1
Реклама

Говядина с апельсинами и перцем

Говядина с апельсинами и перцем
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Встретился мне в одном журнале вот такой интересный рецепт. Я любитель сочетания мяса и всевозможных фруктовых соусов, поэтому не смогла пройти мимо. Мясо готовится очень быстро, поэтому блюдо может быть хорошим вариантом экспресс-ужина. 

Пищевая ценность порции

386
кКал
16%
Белки27 г
Жиры24 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
1 шт.
1 шт.
2 шт.
1 пучок
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
125 мл
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мясо нарезать узкими тонкими полосками, сложить в миску и залить соевым соусом.
Мясо нарезать узкими тонкими полосками, сложить в миску и залить соевым соусом.
На весь экран
Перец нарезать тонкими полосками, разогреть 1 ст ложку масла и обжарить перец 4 минуты часто помешивая. Выложить на тарелку.
Перец нарезать тонкими полосками, разогреть 1 ст ложку масла и обжарить перец 4 минуты часто помешивая. Выложить на тарелку.
На весь экран
В той же сковороде обжарить нарезанный кусочками 4-5 см лук. Выложить его к перцу.
В той же сковороде обжарить нарезанный кусочками 4-5 см лук. Выложить его к перцу.
На весь экран
В сковороду добавить оставшееся масло и обжарить мясо 8-10 минут до золотистой корочки. Выложить к овощам.
В сковороду добавить оставшееся масло и обжарить мясо 8-10 минут до золотистой корочки. Выложить к овощам.
На весь экран
Смешать сок, крахмал, цедру и имбирь, влить в сковороду и прогреть 2-3 минуты. Для кислинки по желанию можно добавить в соус горсть клюквы.
Смешать сок, крахмал, цедру и имбирь, влить в сковороду и прогреть 2-3 минуты. Для кислинки по желанию можно добавить в соус горсть клюквы.
На весь экран
Выложить в соус мясо с овощами.
Выложить в соус мясо с овощами.
На весь экран
Апельсины очистить от кожуры, вырезать мякоть из сегментов.
Апельсины очистить от кожуры, вырезать мякоть из сегментов.
На весь экран
Добавить апельсины к мясу, приправить солью и перцем, прогреть 2-3 минуты, постоянно помешивая.
Добавить апельсины к мясу, приправить солью и перцем, прогреть 2-3 минуты, постоянно помешивая.
На весь экран
Вот такое ароматное блюдо!
Вот такое ароматное блюдо!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 52
Отправить
Лидия Маслихова Рыжкова
Лидия Маслихова Рыжкова
3 года назад

Я консерватор и мясо с апельсинами, к сожалению, не могу готовить. Люблю мясо и апельсины, но отдельно. Бомбы я боюсь.

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Очень люблю 😊 такие блюда,где мясо наполовину с овощами+немного фрукта))) 😎🌺😄

ღ Юляღ
ღ Юляღ
7 лет назад

Мяско,бомба!😍😋Любимое сочетание,мяса с фруктами и цитрусами!💖🌺

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
ღ Юляღ,

Юляш, и мое любимое!😍Я вообще не по мясу, но когда оно с фруктовой ноткой!😋😋😋💗

ღ Юляღ
ღ Юляღ
7 лет назад
МаринаL,

Вот и я,к мясу спокойно отношусь,но когда оно в сочетании с фруктами,это да...можно и слопать,и то,фруктов и овощей в первую очередь!..pooh_lol😉
А вот рыбка-моя слабость!!..💖

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
ღ Юляღ,

И моя слабость!😊😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Очень ароматное блюдо!!!😋 Мне по вкусу такое сочетание!😉😘

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюшка, тогда угощайся!😍😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
МаринаL,

Это мы только "за", я как раз после работы, голоднаяяяяяяяяpooh_lol😃

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Ну тогда вообще без вопросов!😍

Валентина
Валентина
7 лет назад

Люблю оригинальный вкус мяса.Голосую и забираю рецепт в ККpooh_lol

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
Валентина,

Валюша, спасибо за внимание к рецепту и голос!😍🌺

Валентина
Валентина
7 лет назад
Показать еще комментарии