+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные отбивные с розмарином на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
17348
6
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина с апельсинами и перцем

Говядина с апельсинами и перцем
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Встретился мне в одном журнале вот такой интересный рецепт. Я любитель сочетания мяса и всевозможных фруктовых соусов, поэтому не смогла пройти мимо. Мясо готовится очень быстро, поэтому блюдо может быть хорошим вариантом экспресс-ужина. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
1 шт.
1 шт.
2 шт.
1 пучок
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
125 мл
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мясо нарезать узкими тонкими полосками, сложить в миску и залить соевым соусом.
Мясо нарезать узкими тонкими полосками, сложить в миску и залить соевым соусом.
На весь экран
шаг 2
Перец нарезать тонкими полосками, разогреть 1 ст ложку масла и обжарить перец 4 минуты часто помешивая. Выложить на тарелку.
Перец нарезать тонкими полосками, разогреть 1 ст ложку масла и обжарить перец 4 минуты часто помешивая. Выложить на тарелку.
На весь экран
шаг 3
В той же сковороде обжарить нарезанный кусочками 4-5 см лук. Выложить его к перцу.
В той же сковороде обжарить нарезанный кусочками 4-5 см лук. Выложить его к перцу.
На весь экран
шаг 4
В сковороду добавить оставшееся масло и обжарить мясо 8-10 минут до золотистой корочки. Выложить к овощам.
В сковороду добавить оставшееся масло и обжарить мясо 8-10 минут до золотистой корочки. Выложить к овощам.
На весь экран
шаг 5
Смешать сок, крахмал, цедру и имбирь, влить в сковороду и прогреть 2-3 минуты. Для кислинки по желанию можно добавить в соус горсть клюквы.
Смешать сок, крахмал, цедру и имбирь, влить в сковороду и прогреть 2-3 минуты. Для кислинки по желанию можно добавить в соус горсть клюквы.
На весь экран
шаг 6
Выложить в соус мясо с овощами.
Выложить в соус мясо с овощами.
На весь экран
шаг 7
Апельсины очистить от кожуры, вырезать мякоть из сегментов.
Апельсины очистить от кожуры, вырезать мякоть из сегментов.
На весь экран
шаг 8
Добавить апельсины к мясу, приправить солью и перцем, прогреть 2-3 минуты, постоянно помешивая.
Добавить апельсины к мясу, приправить солью и перцем, прогреть 2-3 минуты, постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 9
Вот такое ароматное блюдо!
Вот такое ароматное блюдо!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 52
Ed4 square50
Отправить
Лидия Маслихова Рыжкова
Лидия Маслихова Рыжкова
25.11.2017 22:37:55

Я консерватор и мясо с апельсинами, к сожалению, не могу готовить. Люблю мясо и апельсины, но отдельно. Бомбы я боюсь.

ТатьянаS
ТатьянаS
12.03.2014 03:43:15

Очень люблю 😊 такие блюда,где мясо наполовину с овощами+немного фрукта))) 😎🌺😄

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11.03.2014 01:21:15

Мяско,бомба!😍😋Любимое сочетание,мяса с фруктами и цитрусами!💖🌺

МаринаL
МаринаL
11.03.2014 22:53:22
ღ Юляღ,

Юляш, и мое любимое!😍Я вообще не по мясу, но когда оно с фруктовой ноткой!😋😋😋💗

ღ Юляღ
ღ Юляღ
12.03.2014 10:06:38
МаринаL,

Вот и я,к мясу спокойно отношусь,но когда оно в сочетании с фруктами,это да...можно и слопать,и то,фруктов и овощей в первую очередь!..pooh_lol😉
А вот рыбка-моя слабость!!..💖

МаринаL
МаринаL
12.03.2014 10:25:50
ღ Юляღ,

И моя слабость!😊😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.03.2014 00:15:39

Очень ароматное блюдо!!!😋 Мне по вкусу такое сочетание!😉😘

МаринаL
МаринаL
11.03.2014 22:51:47
Снежинка Татьяна,

Танюшка, тогда угощайся!😍😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.03.2014 22:54:24
МаринаL,

Это мы только "за", я как раз после работы, голоднаяяяяяяяяpooh_lol😃

МаринаL
МаринаL
11.03.2014 23:03:50
Снежинка Татьяна,

Ну тогда вообще без вопросов!😍

Валентина
Валентина
10.03.2014 21:19:56

Люблю оригинальный вкус мяса.Голосую и забираю рецепт в ККpooh_lol

МаринаL
МаринаL
11.03.2014 22:51:20
Валентина,

Валюша, спасибо за внимание к рецепту и голос!😍🌺

Валентина
Валентина
12.03.2014 00:06:35
Показать еще комментарии