+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
36141
2
Реклама
Реклама

Кекс «Гоголь-моголь»

Кекс «Гоголь-моголь»
Кекс «Гоголь-моголь»
Кекс «Гоголь-моголь»
64983 ed4 square100
Кекс «Гоголь-моголь»
Кекс «Гоголь-моголь»
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный ароматный сытный кексик. Всем понравится без исключения, готовится легко, а какой результат!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
5122
кКалл
217%
Белки70 г
Жиры304 г
Углеводы499 г
% от дневной нормы
18 %
59 %
35 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Гоголь-моголь
200 г
3 шт.
4 ч. л.
50 г
1 щепотка
Основные
5 шт.
250 г
10 капель
250 мл
125 г
125 г
16 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
218669 ed4 square150
218668 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Взбить яйца с сахаром, в принципе, я взбивала в обычном блендере просто до светлого цвета.
Взбить яйца с сахаром, в принципе, я взбивала в обычном блендере просто до светлого цвета.
На весь экран
шаг 2/10
Добавить растительное масло, венчиком перемешать до однородности.
Добавить растительное масло, венчиком перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 3/10
Для гоголь-моголя вылить в чашу с блендером яйца, добавить сахар и хорошенько взбить, затем подлить молока, добавить ваниль и мускатный орех, ром или бренди, взбить до однородности. Добавить смесь к жидкому тесту, венчиком перемешать.
Для гоголь-моголя вылить в чашу с блендером яйца, добавить сахар и хорошенько взбить, затем подлить молока, добавить ваниль и мускатный орех, ром или бренди, взбить до однородности. Добавить смесь к жидкому тесту, венчиком перемешать.
На весь экран
шаг 4/10
Просеять муку, крахмал, разрыхлитель и добавить к смеси.
Просеять муку, крахмал, разрыхлитель и добавить к смеси.
На весь экран
шаг 5/10
Венчиком перемешать до однородности.
Венчиком перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 6/10
Вылить тесто в силиконовую форму, слегка смазанную сливочным маслом, и выпекать в разогретой духовке при температуре 175–180°C чуть больше часа. Я выпекала 1 час и 20 минут, накрыв верхушку пергаментом.
Вылить тесто в силиконовую форму, слегка смазанную сливочным маслом, и выпекать в разогретой духовке при температуре 175–180°C чуть больше часа. Я выпекала 1 час и 20 минут, накрыв верхушку пергаментом.
На весь экран
шаг 7/10
Готовому кексу дать остыть и немного настояться.
Готовому кексу дать остыть и немного настояться.
На весь экран
шаг 8/10
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 9/10
А как вкусно!
А как вкусно!
На весь экран
шаг 10/10
Еще фото кекса.
Еще фото кекса. 
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 60
Ed4 square50
Отправить
Oksana Harder
Oksana Harder
4 года назад

Здравствуйте. Испекла сегодня кекс и была очень огорчена😭 Кекс у меня не получился, не знаю почему. Пекла все по рецепту и в духовке он был у меня 1 час 40. Не понимаю. Он у меня не пропекса, тесто самая, что нинаесть резына😱 У меня токое в первые, тембол я уже не раз пекла по вашим рецептам. И езе мне каж, что 250 подсол масла моноговато. Кек получился весь жирный. Все равно спасибо за рецепт.

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
4 года назад
Oksana Harder,

Не знаю,в чем дело,почему у Вас не получился,на фото как видите пушистый у меня кексик вышел,на вкус совсем не жирный,извините,если не угодила(

vitochka
vitochka
5 лет назад

Сори за качество фото,вечер и за спиной зубы клацают)))

vitochka
vitochka
5 лет назад

вроде бы ничего сложного,результат с ног сшибательно!Отчет прилагаю.Спасибо огромное!

Александра
Александра
5 лет назад

Вот это кекс! Сразу видно, какая у него классная текстура. 😏 Я в него просто влюбилась, утащила в КК😄🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Золотистый какой!!! 😊😎😌

Показать еще комментарии
перейти к шагам