Пармиджана из цукини и филе индейки

Пармиджана из цукини и филе индейки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Самая распространенная пармиджана готовится из баклажанов, но и из цукини есть вариант. Достаточно легкая и сочная запеканка прекрасно подойдет на ужин.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории460кКал
    19.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Кабачки порезать,
    Кабачки порезать,
  • Шаг 1 Обжарить на сковороде-гриль. Честно, кабачки обжаренные на растительном масле во фритюре гораздо вкуснее, но я решила сделать запеканку более диетической, поэтому жарила без масла.
    Обжарить на сковороде-гриль. Честно, кабачки обжаренные на растительном масле во фритюре гораздо вкуснее, но я решила сделать запеканку более диетической, поэтому жарила без масла.
  • Шаг 2 Филе индейки порезать кубиками, обжарить его на сковороде-гриль. Этот шаг скорее для красоты и его можно опустить.
    Филе индейки порезать кубиками, обжарить его на сковороде-гриль. Этот шаг скорее для красоты и его можно опустить.
  • Шаг 3 Моцареллу (2 шарика) порезать мелкими кубиками.
    Моцареллу (2 шарика) порезать мелкими кубиками.
  • Шаг 4 Дно формы смазать 1 ст. л. томатного соуса,
    Дно формы смазать 1 ст. л. томатного соуса,
  • Шаг 5 Одним слоем выложить кабачки,
    Одним слоем выложить кабачки,
  • Шаг 6 Смазать кабачки 1 ст. л. песто,
    Смазать кабачки 1 ст. л. песто,
  • Шаг 7 Затем все филе индейки,посолить и поперчить,
    Затем все филе индейки,посолить и поперчить,
  • Шаг 8 Смазать все томатным соусом (половина) и посыпать моцареллой, затем снова слой кабачков,
    Смазать все томатным соусом (половина) и посыпать моцареллой, затем снова слой кабачков,
  • Шаг 9 Песто,оставшийся томатный соус, все посолить и поперчить, посыпать моцареллой и тертым пармезаном. Поставить в разогретую духовку на 200 гр на 20-25 минут.
    Песто,оставшийся томатный соус, все посолить и поперчить, посыпать моцареллой и тертым пармезаном. Поставить в разогретую духовку на 200 гр на 20-25 минут.
  • Шаг 10 Подавать горячей. Приятного аппетита!
    Подавать горячей. Приятного аппетита!
Оценить546
0

Автор рецепта

Ms FrisellaMs Frisella,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Валентина
    Валентина

     Поздравляю с победой!😘

    • Т
      Т

       Очень вкусно у тебя))) 😎 И блюдо смотрю керамическое,долго тепло держит! 😌😍😘

      • Пчёлка Руся
        Пчёлка Руся

         Юлечка, какая она вкусная!!!😋😋 Вот скоро и у нас появятся кабачки 😍 и я такую приготовлю😉 Удачи тебе в битве, Крошка!💖 pooh_lol 🌷

        • Ирина Арканникова
          Ирина Арканникова

           вкусняшааааа!!!!😋💐

          • Любовь~♥
            Любовь~♥

             ну очень аппетитно! хочу такую же сковороду-грильpooh_lol💖

            Оставить комментарий