Запеканка "Картофельный лежебока"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ужин из рубрики "проще простого", при желании можно добавить в начинку куриное мясо - очень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель800г
- яйцо2шт.
- капуста квашеная250г
- лук репчатый0.5шт.
- грибы соленые100г
- масло сливочное1ч. л.
- соль1г
- масло растительное1.5ст. л.
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы163г54.33% от дневной нормы
- Калории1219кКал50.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель отварить до готовности, воду слить. - Шаг 1
Лук нарезать полукольцами, пассеровать на растительном масле. - Шаг 2
Картофель размять, добавить яйца, посолить и поперчить по вкусу - хорошо размешать. - Шаг 3
К луку добавить квашеную капусту и грибы, тушить на среднем огне минут 20. - Шаг 4
Духовку разогреть до 180"С. Форму для хлеба застелить пергаментом, смазать маслом, выложить 2/3 картофельного пюре, сформировав стенки. - Шаг 5
Выложить тушеную капусту, сверху остальное пюре, разровнять. - Шаг 6
Запекать 30-40 минут. - Шаг 7
Достать из формы на пергаменте, остудить (чтобы легче порезать на порции), подавать теплым со сметаной. Приятного аппетита!
Оценить546
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пеку мягкий, как облачко, тостовый хлеб дома — не крошится и не черствеет на следующий день
Насыщенный вкус в каждом кусочке: отмечаем День шоколадного торта 27 января
Нежно до умопомрачения: домашнее "Птичье молоко" получилось именно таким, каким его помню — вот секрет
Комментарии
10пальчики оближешь!!! pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Вкусно, Катюша, и название и подача - классные!!!💗🌺🌺🌺
Вау,Катюша!!! 😃 А у меня пирог сегодня 😉 таким же манером сделан))) 😎 Если яйца исключить,запеканочка твоя 😌 даже в пост отлично подходит! 😃
Супер-вкусно! И красотааааа😋😍
Картошка-капустка-грибы + сметана = вкуснятина! 😋