Бразильский шоколадный пирог

Бразильский шоколадный пирог

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это такой странный пирог....БЕЗ сливочного масла, БЕЗ растительного масла и БЕЗ яиц!!!  И тем не менее, он получается очень мягкий и воздушный, но и одновременно легкий, я бы сказала...диетический!  С выраженным шоколадно-кофейным вкусом. В общем, любителям масляных тортов не подойдет, а тем, кто за чашечкой утреннего кофе хочет побаловать себя чем-нибудь не очень отяжеляющим...(как желудок, так и совесть ) будет в самый раз! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки61г
    67.78% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы431г
    143.67% от дневной нормы
  • Калории2242кКал
    93.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
larisa
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Жанна Тихонова
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Дарья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Дарья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Галина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Галина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Alina Chirik

Шаги рецепта

  • Подготовка Духовку включить на 180 С. В миску просеять муку, какао-порошок и разрыхлитель. Добавить сахар, щепотку соли и 1 ст.л. растворимого кофе. Перемешать.

    Духовку включить на 180 С. В миску просеять муку, какао-порошок и разрыхлитель. Добавить сахар, щепотку соли и 1 ст.л. растворимого кофе. Перемешать.

  • Шаг 1 Молоко слегка подогреть и добавить к сухой смеси, помешивая до получения однородной массы.

    Молоко слегка подогреть и добавить к сухой смеси, помешивая до получения однородной массы.

  • Шаг 2 Переложить полученное тесто в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой.

    Переложить полученное тесто в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой.

  • Шаг 3 Сверху присыпать оставшейся ложкой растворимого кофе. И поставить выпекаться в разогретую духовку примерно на 20 минут. Готовность бисквита проверить деревянной шпажкой (должна выходить сухой из бисквита).

    Сверху присыпать оставшейся ложкой растворимого кофе. И поставить выпекаться в разогретую духовку примерно на 20 минут. Готовность бисквита проверить деревянной шпажкой (должна выходить сухой из бисквита).

  • Шаг 4 Готовый пирог остудить на решетке и можно подавать.

    Готовый пирог остудить на решетке и можно подавать.

Оценить560
0

Автор рецепта

burro.salviaburro.salvia,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

... с сахаром
маффины
шоколадные ...
кексы ...
... с какао
... с маслом
выпечка ...
... без сахара
... без молока
... без муки

Из чего готовим

Без сахара

Оставить комментарий