Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Veronica Bourdon Andreeva2 часа и 34 минуты назад
Про яйца , я согласна. Я родом из Белоруси и драники обожаю! Без яйца они получаются хрустящими снаружи. Такими с яйцом никогда не будут. И если их отцедить, как написано в рецепте, и добавить немного муки, они не разваливаются и прекрасно жарятся. Ну и еще, без яйца мы избавояемся от почти 100 лишних калорий.
Драники
Lena Shevelyova2 часа и 42 минуты назад
3 зубчика чеснока) спасибо за рецепт, готовлю гуляш только по нему! В конце нужно добавить немного подсушенной на сковороде муки - это придаст ту самую «густоту»
Венгерский гуляш
Oksana Harder3 часа и 47 минут назад
Здравствуйте. Скажите пожалуйста сколько сухих дрожжей надо взять. Живые очень проблематично найти. Спасибо.
Пасхальный кулич
Участники битвы рецептов
Кофе с гоголем-моголем
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
О, кофе сладостный и ты, миндаль сухой!
На белых столиках расставленные чашки...
Эдуард Багрицкий
Пищевая ценность блюда
175
кКалл
7%
| Белки | 3 г |
| Жиры | 6 г |
| Углеводы | 27 г |
% от дневной нормы
1 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 3 |
| 200 г |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1/5
Берем натуральный кофе в зернах, перемалываем мелко.
На весь экран
шаг 2/5
Засыпаем в турку (лучше всего медную) кофе, заливаем родниковой водой, ставим на огонь и доводим до кипения (но не кипятим!).
На весь экран
шаг 3/5
Делаем гоголь-моголь (знакомый и родной вкус детства!),соединяем сахар с желтком, взбиваем в блендере добела.
На весь экран
шаг 4/5
В кофейной чашечке уже парует кофе, аромат уже манит,но... Тонкой струйкой вливаем в кофе гоголь-моголь.
На весь экран
шаг 5/5
Вот и готов кофе к подаче. но здесь надо быть очень осторожной. При подаче кофе гостям, надо обязательно предупредить, что верхний слой холодный, а кофе очень горячий... И вкус этого приготовления кофе очень контрастный: один слой- горячий и горький, другой-сладкий и холодный...
Угощайтесь! Наслаждайтесь!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Валентина,огромное спасибо за рецепт!!Кофе получился фантастическим!!😋🌸🌸
Фото добавлю.🌷
Я очень рада, Светлана!🌺
Спасибо, Валентина! Отличная "Шапочка" на мой любимый кофе, обязательно попробую.
🌺🌺🌺
Как интересненько, я вот не совсем представляю что такое гоголь-моголь, после его добавления уже не надо нагревать и перемешивать? ??pooh_lol😘
КАтюша, гоголь-моголь сам ровненько покроет кофе, только когда будешь пить кофе, то знай:гоголь - холодный, а под ним горячущий кофе - не обожгись 😍😍😍
Спасибо😘
💖😍💖
Кофе - это класс! pooh_lol😃pooh_lol
🌺🌺🌺
Был момент, когда я очень увлекалась кофе, и вот такой кофе с шикарной пышной шапочкой был постоянно у нас на столе и во время встреч с друзьями,и с подругой, с которой мы и дня не могли прожить друг без друга 😊😋😋!!!
Рада, что мой кофе навеял теплые воспоминания...🌺