Бискотти с вишней и миндалем
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- миндаль100г
- вишня вяленая50г
- коньяк2ст. л.
- мука220г
- яйцо2шт.
- сахар100г
- ванилин1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- какао1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры66г82.50% от дневной нормы
- Углеводы307г102.33% от дневной нормы
- Калории2172кКал90.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Замочить вишню в коньяке и накрыть блюдцем.
- Шаг 1
Миндаль обжарить в духовке 10 минут при 160 градусах.
- Шаг 2
Яйца взбить вилкой (1 ст л яичной смеси отложить для обмазки), добавить ваниль и сахар, 1 ст. л. воды.
- Шаг 3
Добавить муку, разрыхлитель. Замесить крутое тесто.
- Шаг 4
Добавить миндаль (измельчить на крупные куски), какао и вишню (коньяк слить).
- Шаг 5
Сформировать "колбаску", обмазать яйцом и отправить в духовку на 35 минут при 180.
- Шаг 6
Достать, нарезать на кусочки (толщиной 1 см).
- Шаг 7
Отправить в духовку еще на 10 минут.
- Шаг 8
Приятного))))
Оценить541
0