Шоколадные оладьи (постное меню)
Описание рецепта
Из серии полезных десертов, для шокоманов. Очень хороший завтрак. Очень хороши оладьи в пост. Здесь можно использовать любое ореховое молоко. Я приготовила миндальное молоко по рецепту Иваныча
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- миндальное молоко1стакан
- мука1стакан
- какао-порошок0.3стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- ванилин0.5ч. л.
- соль1щепотка
- яблочный уксус1ч. л.
- кукурузный (золотой) сироп3
- масло растительное0.3стакан
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории274кКал11.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешиваем все сухие ингредиенты.
- Шаг 1
Добавляем молоко и растительное масло. Перемешиваем.
- Шаг 2
Добавляем яблочный уксус и кукурузный сироп, еще раз перемешиваем.
- Шаг 3
Разогреваем сковороду, добавляем для жарки масло и выкладываем столовой ложкой тесто. Обжариваем с одной стороны пару минут.
- Шаг 4
Аккуратно переворачиваем и обжариваем с другой стороны еще пару минут. Когда будете переворачивать - пользуйтесь двумя приборами:вилками, лопатками. Т. к. здесь нет яиц, то переворачивать нужно осторожно.
- Шаг 5
Подаем оладьи теплыми. Можно с любыми добавками: орешками, бананом, вареньем. Поскольку я очень шоколадная душа, то мне никаких добавок здесь не нужно. Я просто полила оладьи абрикосовым сиропом.
- Шаг 6
Приятного аппетита!