+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Сингапурские пирожки (долги нужно отдавать)

Сингапурские пирожки (долги нужно отдавать)
Сингапурские пирожки (долги нужно отдавать)
Сингапурские пирожки (долги нужно отдавать)
65197 ed4 square100
Сингапурские пирожки (долги нужно отдавать)
Сингапурские пирожки (долги нужно отдавать)
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Здравствуйте, девочки! Вот разместила я кифлики, написала, что это за ящерку, а совесть мучает...спать не дает...: ведь это не совсем пирожки.  А обещала пирожки. Вот я срочно сделала настоящие пирожки, да еще и постные. Получились на славу, мне не стыдно ими угостить всех следопытов. да и всех остальных просто пригласить на чай. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
436
кКалл
18%
Белки7 г
Жиры24 г
Углеводы48 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
500 г
10 г
2 шт.
1
100 г
Основные
6 ст. л.
100 мл
½ ч. л.
1 щепотка
1 ч. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
389 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
222756 ed4 square150
213254 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Сухие дрожжи, сахар и соль заливаем теплой водой и оставляем на 15-20 минут для активации.
Сухие дрожжи, сахар и соль заливаем теплой водой и оставляем на 15-20 минут для активации.
На весь экран
шаг 2
Готовим начинку: отвариваем картофель. Пассеруем мелко порезанный лук, добавляем сухие грибы, подливаем картофельный отвар и готовим до готовности грибов минут пять. Солим, перчим добавляем к отваренному картофелю и толкушкой разминаем. Наши дрожжи активировались.
Готовим начинку: отвариваем картофель. Пассеруем мелко порезанный лук, добавляем сухие грибы, подливаем картофельный отвар и готовим до готовности грибов минут пять. Солим, перчим добавляем к отваренному картофелю и толкушкой разминаем. Наши дрожжи активировались.
На весь экран
шаг 3
В миску насыпаем муку и добавляем дрожжи и растительное масло. Замешиваем тесто, довольно тугое. Если тесто будет туго вымешиваться, подлейте капельку воды. Получился такой колобочек.
В миску насыпаем муку и добавляем дрожжи и растительное масло. Замешиваем тесто, довольно тугое. Если тесто будет туго вымешиваться, подлейте капельку воды. Получился такой колобочек.
На весь экран
шаг 4
Накрываем полотенцем и ставим в теплое место подходить минут на 40. Затем обминаем тесто, раскатываем в "колбаску"
Накрываем полотенцем и ставим в теплое место подходить минут на 40. Затем обминаем тесто, раскатываем в "колбаску"
На весь экран
шаг 5
Острым ножом разрезаем на кусочки.
Острым ножом разрезаем на кусочки.
На весь экран
шаг 6
Скалкой раскатываем тонкие лепешки, выкладываем начинку.
Скалкой раскатываем тонкие лепешки, выкладываем начинку.
На весь экран
шаг 7
Защипываем пирожки по всей длине, уголки подворачиваем вовнутрь, переворачиваем швом вниз и немножко приплюскиваем.
Защипываем пирожки по всей длине, уголки подворачиваем вовнутрь, переворачиваем швом вниз и немножко приплюскиваем.
На весь экран
шаг 8
В сковородку выливаем масло, накаляем и выкладываем пирожки порциями. Обжариваем до румяной корочки с одной стороны, затем с другой стороны.
В сковородку выливаем масло, накаляем и выкладываем пирожки порциями. Обжариваем до румяной корочки с одной стороны, затем с другой стороны.
На весь экран
шаг 9
Выкладываем пирожки на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Выкладываем пирожки на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
На весь экран
шаг 10
Остужаем до теплого и зовем всех к столу!
Остужаем до теплого и зовем всех к столу!
На весь экран
шаг 11
Пирожки получаются такие как здесь многие любят: тесто очень тонкое, его практически нет, а начинки много. Эххххх, не успела я сфотографировать в разломе, чтобы вы мне поверили...Придется поверить на слово! Приятного аппетита! Ну вот, теперь моя совесть не будет будить меня среди ночи...
Пирожки получаются такие как здесь многие любят: тесто очень тонкое, его практически нет, а начинки много. Эххххх, не успела я сфотографировать в разломе, чтобы вы мне поверили...Придется поверить на слово! Приятного аппетита! Ну вот, теперь моя совесть не будет будить меня среди ночи...
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 83
Ed4 square50
Отправить
Ксения
Ксения
20.07.2018 08:14:34

Елена, добрый день!
Очень ищу рецепт вкусных ватрушек, у Вас случайно не найдётся?
Заранее спасибо!

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
20.07.2018 16:31:30
Ксения,

Здравствуйте, Ксения! Нет, ватрушки я не готовила. Но Вы поищите здесь, задайте поиск "ватрушки". Очень много достойных рецептов найдете. Может что и выберете.

Алина Долидзе
Алина Долидзе
19.04.2015 13:46:44

Ну вот и я со своими пирожками! Готовлю уже не первый раз, а только заметила, что нет фотоотчета! pooh_lol
Спасибо за простой рецепт и вкусные пирожки! 😊🌸

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
19.04.2015 14:31:11
Алина Долидзе,

Отличные пирожочки! И вкусные...😃 Спасибо за фотоотчет. 😘🌺

Марина
Марина
08.01.2015 17:24:45

Елена, спасибо огромное за рецепт! 🌷🌷🌷 ОООчень вкусные пирожочки получились. Делала тройную порцию и много не показалось- слопали еще горячими pooh_lol.

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
08.01.2015 19:13:05
Марина,

На здоровье, Марина! 😘🌺 Очень рада, что пирожки понравились! 😃

Маруся
Маруся
28.09.2014 18:41:48

Вкууусно😊
Вот такие слоники у меня получились)

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
28.09.2014 19:41:52
Маруся,

Спасибо, Маруся! 😘💐Очень красивые пирожочки получились! Даааа...пирожков что ли настряпать....эээхххх...😄

Евгения
Евгения
06.05.2014 13:41:56

Уточните, пожалуйста, сколько муки?

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
06.05.2014 14:15:47
Евгения,

стоит первым номером в ингредиентах - 6 столовых ложек. Только с горкой.

Показать еще комментарии