Овощной супчик с перепелкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Придерживаясь диетического питания я решила соединить овощной суп и отварную перепелку. Результатом более, чем довольна!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перепелки2тушка
- картофель2г
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- душистый перец 4ст. л.
- сольпо вкусу
- лавровый лист1шт.
- вода1.5г
Пищевая ценность
- Белки68г75.56% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории606кКал25.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Я готовила сразу два блюда с перепелами, так что поджарила в одной посуде сразу 6 перепелочек. Поджарить нужно до золотистого цвета, чтобы перепелочки остались нужной формы и имели приятный цвет. - Шаг 1
Овощи режем кубиками (либо же другой формой, по желанию). - Шаг 2
В кастрюлю выкладываем перепелок и сверху добавляем овощи. - Шаг 3
Заливаем все водой или бульоном. У меня оставался бульон с цветной капусты (около 0,5л) и я еще добавила воду. Добавляем соль по вкусу, несколько горошинок душистого перца и лавровый лист. Но после приготовления лавровый лист стоит достать. - Шаг 4
Приятного аппетита!
Оценить510
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Думала, что "Гранатовый браслет", а оказался салат в миллион раз вкуснее — еще и готовится за 30 минут
Детям эти продукты зимой необходимы: врач назвала 5 самых важных позиций
Остатки сладки: какие блюда вкуснее на следующий день и почему
Комментарии
1Перепёлок не ела,но 😌 вкус у супа,наверно,как у куриного! 😋😎