Овощной супчик с перепелкой
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Придерживаясь диетического питания я решила соединить овощной суп и отварную перепелку. Результатом более, чем довольна!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 2 тушки |
| 2 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 4 ст. л. |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| 1 ½ г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Я готовила сразу два блюда с перепелами, так что поджарила в одной посуде сразу 6 перепелочек. Поджарить нужно до золотистого цвета, чтобы перепелочки остались нужной формы и имели приятный цвет.
На весь экран
шаг 2
Овощи режем кубиками (либо же другой формой, по желанию).
На весь экран
шаг 3
В кастрюлю выкладываем перепелок и сверху добавляем овощи.
На весь экран
шаг 4
Заливаем все водой или бульоном. У меня оставался бульон с цветной капусты (около 0,5л) и я еще добавила воду. Добавляем соль по вкусу, несколько горошинок душистого перца и лавровый лист. Но после приготовления лавровый лист стоит достать.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Перепёлок не ела,но 😌 вкус у супа,наверно,как у куриного! 😋😎
Да, очень похож!