Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
М. Е.44 минуты назад
Рада , что рецепт пригодился и результат Вас порадовал .Приятно , что рискнули приготовить котлеты , несмотря на негативный предыдущий отзыв...😄💐
Котлеты гречневые
Oksana Drozdova46 минут назад
Вы точно добавляли в тесто стакан воды?
Нежный «Наполеон»
Oksana Drozdova47 минут назад
Странно, что у кого-то получилось тугое тесто. Может вы забыли добавить стакан воды... вообще на 700гр муки пол литра жидкости(250гр маргарин+250мл яйцо с водой) вполне достаточно.
Нежный «Наполеон»
Яблоки в тесте
Приготовление
1 час и 50 минут
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
У меня давно появилось желание испечь булочки в форме яблок и чтобы было много, много начинки.
В интернете посмотрела несколько рецептов, в которых использовалось слоеное тесто, тесто фило. У меня задумка была иная. Яблоки не стала фаршировать сухофруктами, орехами и так далее, просто попыталась использовать их в качестве основной и единственной начинки без дополнительных вкусовых "поправок". Думаю, что мне это удалось, так как булочки-яблоки смели вмиг
Уверена, что приготовив по этому рецепту, Вы не только не разочаруетесь, а получите истинное удовольствие! Это тот случай когда не надо "подкрашивать губки" природный вкус яблока скажет свое слово. К тому же это достаточно быстро, просто и красиво!
Пищевая ценность порции
714
кКалл
30%
| Белки | 10 г |
| Жиры | 26 г |
| Углеводы | 110 г |
% от дневной нормы
2 %
5 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для обсыпки
| 50 г |
Для смазки
| 1 шт. |
| 50 г |
Для сиропа
| 200 г |
| 150 г |
Для теста
| 300 г |
| 2 ст. л. |
| 130 г |
| 150 г |
| 5 г |
| 1 щепотка |
Основные
| 5 шт. |
Вам также пригодится
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
458 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
1290 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
539 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Вам также пригодится
659.4 ₽
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
183 ₽
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
329 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
новинка
1290 ₽
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
539 ₽
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
699 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
709 ₽
Скалка 23х6 см.
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яблоки очистить от кожуры и семян. В кастрюлю налить воды, засыпать сахар, довести до кипения, положить яблоки и постоянно поливая их варить в течении 5-8 минут.
На весь экран
шаг 2
Противень застелить бумагой, выложить яблоки, запекать в течении 10 минут при температуре 190 г
На весь экран
шаг 3
Приготовить тесто. В теплое молоко высыпать дрожжи, сахар и 100 г муки. Накрыть салфеткой и оставить на 15 минут.
На весь экран
шаг 4
Остальную муку просеять с солью, добавить опару, растопленное сливочное масло. Замесить тесто. Накрыть салфеткой и оставить на 50 минут.
На весь экран
шаг 5
Из готового теста нарезать полоски и обернуть яблоки. Вырезать кружочки и залепить низ яблок. Оставить обернутые яблоки на 10 минут. Затем взбить желток с молоком и смазать тесто. Сверху посыпать сахаром.
На весь экран
шаг 6
Выпекать при температуре 190 градусов примерно 20 минут.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита и будьте здоровы!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
И красиво 🌺 и полезно 😇 укутанное запечённое яблочко! 😄
Спасибо, Танечка!😍😘😘😘
Эх, яблочко, да на тарелочки😋😋😋вкусно и фото великолепное😍💐💐💐
pooh_lolpooh_lol😘😘😘Спасибо!
Яблочки то румяные...наливные)))😋😋😋
Спасибо, Лиза!!!💖
шикарная у тебя выпечка😍
Спасибо, Аля!!!🌹🌹🌹
Вот это красота..😍Наливное яблочко!!!😋😘
Юля, спасибо!!!!💖