Итальянские манные блины
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот бывает у вас такое, что видишь рецепт и сразу хочется его приготовить?) А у меня бывает, причем часто Эти блины как раз такие. Я вообще в последнее время очень часто что-то делаю из манки. Блины вкусные горячие, НО еще вкуснее холодными, как ни странно. Так что их спокойно можно приготовить с вечера на завтрак
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Название
- молоко500мл
- манная крупа150г
- сахар коричневый50г
- курага50г
- яблоки1шт.
- миндальная мука20г
- апельсиновая цедра1ч. л.
- соль1щепотка
- мука40
- ванилин1упаковка
- желтки2шт.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы75г25.00% от дневной нормы
- Калории498кКал20.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Молоко довести до кипения, снять с огня и всыпать манку с сахаром и ванилином, при этом постоянно помешивая. Вернуть на огонь и сварить очень густую кашу. Ложкой тяжеловато помешивать - Шаг 1
Кашу снять с плиты и немного остудить. Добавить миндальную муку и цедру апельсина. Если нет миндальной муки, то миндаль можно просто измельчить в блендере или кофемолке. На самом деле, орехи можно взять абсолютно любые. Я даже делала с грецкими. - Шаг 2
Добавить желтки - Шаг 3
Пока моя каша остывала я нарезала яблоко и курагу небольшими кубиками - Шаг 4
Яблоко с курагой добавить в кашу и размешать. Тесто разделить на равное части и сделать из них блинчик, обвалять в муке. Планировалось 12 штук, делила-делила-делила и наделила 11)) - Шаг 5Обжарить на раст масле до золотистого цвета и выложить на бумажную салфетку
Оценить532
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Нет, не показалось! Стало известно, почему супы становятся вкуснее на следующий день
Всегда считала гречку "продуктом для бедных", пока не попробовала готовить ее так: рецепт попросила даже свекровь
Россиян предупредили о скрытых рисках перезрелых фруктов и овощей
Комментарии
12Такие поджаристые,что съела бы))) 😉😎😋
Чудесные оладушки, Саша, с курагой, яблоком - очень здорово!!!😋💗🌸
И я сразу про сырникиpooh_lol Видимо, кто, что любит😊 Идея отличная, интересненько😍💗
У меня сын манную кашу не ест, говорит, что после садика ее ненавидит, но когда она в блюдах замаскирована уплетает с удовольствиемpooh_lolрецепт мне очень понравился😍😋уношу с благодарностью😘🌹
А мне напоминают манные биточки!! 😍😌😋