Пирог с молодой капустой и зеленью

Пирог с молодой капустой и зеленью

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вспомнила потрясающий рецепт из тетрадки моей мамы. Как только на рынке появлялась молодая капуста — во всех советских квартирах появлялся аромат этого заливного пирога. Он очень прост в приготовлении и выручит при дефиците времени. 

Печь такой пирог одно удовольствие — перемешать, залить и в духовку запекать :) Что может быть лучше? Такой пирог идеально подойдет для пикника, легкого завтрака, дополнением к обеду или полноценного ужина. Он станет коронным сезонным блюдом.  

Аромат молодой капусты — это аромат детства, аромат воскресной выпечки, аромат праздника и уюта…

 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки92г
    102.22% от дневной нормы
  • Жиры205г
    256.25% от дневной нормы
  • Углеводы236г
    78.67% от дневной нормы
  • Калории3025кКал
    126.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Духовку включить на 170 градусов. Все ингредиенты смешать. Взбить миксером в однородную массу. Капусту нашинковать мелко порезать зеленый лук и укроп. Капусту смешать с зеленью, добавить соль и перец по вкусу.
    Духовку включить на 170 градусов. Все ингредиенты смешать. Взбить миксером в однородную массу. Капусту нашинковать мелко порезать зеленый лук и укроп. Капусту смешать с зеленью, добавить соль и перец по вкусу.
  • Шаг 1 Форму смазываем растительным маслом. Выложить капусту и залить тестом.
    Форму смазываем растительным маслом. Выложить капусту и залить тестом.
  • Шаг 2 Выпекаем до золотистой корочки примерно 40-45 минут.
    Выпекаем до золотистой корочки примерно 40-45 минут.
Оценить532
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • ~Un Dina~

     Молодая капустка такая нежная, я уже салаты готовлю. А в пироге очень и очень хорошо смотрится 🌺!

    • Liza Oliver

       скорее бы пошла молодая капуста) очень люблю ее)🌺🍃

      • Т

         Очень вкусно и нежно 😌 с молодой капусткой))) 🍀 Я недавно его с квашеной выставляла! 🍃

        • Natali

           Очень вкусный пирог😋

          • ТанюФкин

             Любимый пирог моей семьи)))Очень вкусный.СПАСИБО!!!!😄

            Оставить комментарий