Итальянский пирог с томатами и сыром

Итальянский пирог с томатами и сыром

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Спешу поделиться с вами кусочком Италии! Этот пирог запал мне в душу, уверена, что буду готовить его еще ни раз! Основу для пирога я сделала из цельнозерновой муки, и тесто от этого стало еще вкуснее! Этот пирог вкуснее всего в горячем виде!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы87г
    29.00% от дневной нормы
  • Калории652кКал
    27.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Eva

Шаги рецепта

  • Подготовка Готовим тесто. Муку просеять с солью.

    Готовим тесто. Муку просеять с солью.

  • Шаг 1 Добавить масло, воду, замесить тесто.

    Добавить масло, воду, замесить тесто.

  • Шаг 2 Из теста сформировать шар, оставить при комнатной температуре на 30 минут.

    Из теста сформировать шар, оставить при комнатной температуре на 30 минут.

  • Шаг 3 Сыр натереть на терке.

    Сыр натереть на терке.

  • Шаг 4 Тесто раскатать в прямоугольный пласт 30 на 40.

    Тесто раскатать в прямоугольный пласт 30 на 40.

  • Шаг 5 Тонким слоем распределить часть томатного соуса, присыпать сыром.

    Тонким слоем распределить часть томатного соуса, присыпать сыром.

  • Шаг 6 Зрительно разделить тесто на 3 части, левой частью накрый центральную часть.

    Зрительно разделить тесто на 3 части, левой частью накрый центральную часть.

  • Шаг 7 Покрыть тонким слоем томатной пасты, присыпать сыром.

    Покрыть тонким слоем томатной пасты, присыпать сыром.

  • Шаг 8 Накрыть правой частью.

    Накрыть правой частью.

  • Шаг 9 Полученный рулет покрыть томатным соусом, присыпать сыром.

    Полученный рулет покрыть томатным соусом, присыпать сыром.

  • Шаг 10 Сложить пополам как книжку.

    Сложить пополам как книжку.

  • Шаг 11 Выложить в форму запекания. Выпекать при 250 гр. 10 мин., затем убавить до 200 гр. и выпекать еще 40 минут.

    Выложить в форму запекания. Выпекать при 250 гр. 10 мин., затем убавить до 200 гр. и выпекать еще 40 минут.

  • Шаг 12 Приятного аппетита!!!

    Приятного аппетита!!!

Оценить537
0

Автор рецепта

НастасьяНастасья,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Закусочный пирог-это вкуснота!!! 😃😍😎

    • МаринаL
      МаринаL

      Очень люблю такие пироги, которыми можно заменить хлеб😍😋🌺

      • Апрель
        Апрель

        отличный пирог у вас получился😋

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

          Необычно!😃 Но сочетание очень вкусное!!!!😋

          • annyshka
            annyshka

            Просто и вкусно! 😋

            Оставить комментарий