Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Вкуснейший яблочно-кокосовый пирог

Вкуснейший яблочно-кокосовый пирог
Вкуснейший яблочно-кокосовый пирог
Вкуснейший яблочно-кокосовый пирог
Вкуснейший яблочно-кокосовый пирог
65446 ed4 square100
Вкуснейший яблочно-кокосовый пирог
Вкуснейший яблочно-кокосовый пирог
Вкуснейший яблочно-кокосовый пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Любители яблочной, а еще больше кокосовой выпечки, предлагаю, нет, я НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ!!!! приготовить вам этот пирог!!! Он просто потрясающий!!! Такой вкусный, такой ароматный! М-м-м.........

У меня не было слов, чтобы его описать, когда я его попробовала. Я очень пожалела, что "располовинила" рецепт!

Моя мама ела его и каждый раз после укуса говорила: "Вика, очень вкусно!!", "Вика, как вкусно!!!". И это, если учесть, что у нее практически нет обоняния...

Короче, у меня, как у обожателя всего кокосового и всего яблочного, этот рецепт прочно осел!!!

Яблоки лучше брать небольшие и кислых сортов.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
100 г
100 г
2 шт.
50 г
½ ч. л.
2 ст. л.
80 г
4 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту13
Добавить фотографию
229318 ed4 square150
229317 ed4 square150
221180 ed4 square150
216198 ed4 square150
216196 ed4 square150
еще 9
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешать муку, 30 грамм кокосовой стружки и разрыхлитель.
Смешать муку, 30 грамм кокосовой стружки и разрыхлитель.
На весь экран
шаг 2
В отдельной миске растереть масло, сахар, яйца, добавить 1 ст. л. лимонного сока.
В отдельной миске растереть масло, сахар, яйца, добавить 1 ст. л. лимонного сока.
На весь экран
шаг 3
Соединить обе смеси и хорошенько перемешать.
Соединить обе смеси и хорошенько перемешать.
На весь экран
шаг 4
Одно яблоко очистить, натереть на крупной терке, сбрызнуть оставшимся лимонным соком и вмешать в тесто.
Одно яблоко очистить, натереть на крупной терке, сбрызнуть оставшимся лимонным соком и вмешать в тесто.
На весь экран
шаг 5
Оставшиеся яблоки очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину, надрезать полосами толщиной 1 см, не дорезая до конца.
Оставшиеся яблоки очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину, надрезать полосами толщиной 1 см, не дорезая до конца.
На весь экран
шаг 6
Вылить тесто в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму (у меня силиконовая 19 см, я не смазывала).
Вылить тесто в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму (у меня силиконовая 19 см, я не смазывала).
На весь экран
шаг 7
Выложить на тесто яблоки по кругу надрезами вверх. И запечь в разогретой до 190 градусов духовке минут 40.
Выложить на тесто яблоки по кругу надрезами вверх. И запечь в разогретой до 190 градусов духовке минут 40.
На весь экран
шаг 8
Достать пирог, посыпать оставшейся кокосовой стружкой и отправить в духовку еще на 10 минут.
Достать пирог, посыпать оставшейся кокосовой стружкой и отправить в духовку еще на 10 минут.
На весь экран
шаг 9
Достать пирог, дать ему остыть, вынуть из формы.
Достать пирог, дать ему остыть, вынуть из формы.
На весь экран
шаг 10
Вот такого он красивого цвета, с кокосовой корочкой и безумным ароматом!!!
Вот такого он красивого цвета, с кокосовой корочкой и безумным ароматом!!!
На весь экран
шаг 11
А это в разрезе.
А это в разрезе.
На весь экран
шаг 12
Пирог очень-очень вкусный, сочетание яблок и кокоса в нем просто идеально. Тесто получается мягким, воздушным, нежным. Пирог в меру сладкий, с яблочной кислинкой и просто умопомрачительным ароматом!!! Пробуйте обязательно!!!
Пирог очень-очень вкусный, сочетание яблок и кокоса в нем просто идеально. Тесто получается мягким, воздушным, нежным. Пирог в меру сладкий, с яблочной кислинкой и просто умопомрачительным ароматом!!! Пробуйте обязательно!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 89
Ed4 square50
Отправить
Светлана Ф.
Светлана Ф.
05.11.2015 09:19:40

Викуля,спасибо за рецепт!!Пирог вкусный,очень ароматный,печётся быстро ,смотрится красиво!!Что ещё нужно для чаепития😌!!Фото добавила.🌻🌻

Победа
Победа
07.11.2015 18:46:49
Светлана Ф.,

Света!! Спасибо большое за отчет и такие приятные слова в адрес пирога!!!😘😊😉

Марина
Марина
31.10.2015 13:07:01

Пирог изумительный! Но решила испечь порцию по-больше и взяла двойное колт=ичнство ингридиентов и получилось не очень вкусно, скорее всего из-за большого количества масла. Может у кого0то двойная порция получилась такой же как обычная, буду признательна за подробности. Огромное спасибо за рецепт, но мало!!

Победа
Победа
03.11.2015 17:21:09
Марина,

Марина, рада что пирог понравился! 😊А про двойную порцию, честно, не знаю даже, что сказать... Пеку всегда так, как в рецепте. Но думаю, что вряд ли удвоение количества ингредиентов сильно влияет на вкус. Может просто Вы ингредиенты увеличили, а форму взяли небольшую и тесто не так пропеклось, как нужно.... 😕

Дарья
Дарья
15.03.2015 11:46:57

Спасибо за рецепт очень вкусного яблочного пирожка!

Победа
Победа
16.03.2015 10:21:56
Дарья,

Дарья, на здоровье!! Очень рада, что вам понравился пирог!!😄 Спасибо за фото!!💖

Nadejd@
Nadejd@
19.11.2014 13:28:27

Вика, вот и мой отчетик! Наконец-то и я добралась до твоего пирога! Очень вкусно. Правда я положила свежий кокос, так как стружки не было и пекла в широкой форме. Для моей формы лучше было брать двойную порцию, тем более, что съеден он был в два счета!😋😘😘😘Спасибо за рецепт!

Победа
Победа
19.11.2014 16:12:46
Nadejd@,

Надя, как мне приятно, что ты его испекла и оценила!!!😊😊 Спасибо тебе за отзыв и такое, я бы сказала, уютное фото!!😘😘 Со свежим кокосом я не пробовала, но думаю, что очень вкусно!!😋😋 А форма да... я пекла в небольшой, поэтому он у меня такой высокий)))😉

Анастасия
Анастасия
29.09.2014 19:32:15

Вика,как я тебе благодарна за этот пирог!!!Мне надо было срочно испечь что-то быстрое.Но при этом что-то новое,чего ещё не пекла.Порылась,наткнулась,спекла....не пожалела.pooh_lolВсем пришёлся по вкусу.Нежный,ароматный,с обожаемым кокосом и так любимыми нами яблочками.Прелесть!!!😋Единственно,я яблоки кусочками покидала.Просто знала,что ребятне,для которых пекла не понравится целиком.В следующий раз для себя хочу сделать как у тебя.Огромнейшее спасибо!!!🌹Извини,фотки нет.😞

Победа
Победа
30.09.2014 00:02:31
Анастасия,

Настя, как я рада!!!😝! Особенно, что понравился всем)))) 💖 Спасибо, что доверилась рецепту и отчиталась!!!!! 😘 Вроде бы в нем нет ничего такого необычного, но получается 😋😋😋!!!

Анастасия
Анастасия
30.09.2014 18:37:04
Победа,

Так вот самая-то и ценность таких рецептов в этом.Ничего особенного делать не надо,всё быстро и просто,а вкуснотища.😉

Показать еще комментарии