Норвежский лосось, запеченный в слоеном тесте

01 апреля 2014

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень люблю лосось и особенно Норвежский, эти холодные воды Норвегии дают ему особый вкус. Он не только вкусный да и ещё полезный. ОМЕГА-3 главный компонент этой королевской рыбы.Сегодня он у меня в запеченном варианте.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
лосось стейки300г
тесто слоеное300
чеддер2шт.
соль1ч. л.
перец10г
яйцо1шт.

Пищевая ценность

Белки80г
88.89% от дневной нормы
Жиры78г
97.50% от дневной нормы
Углеводы3г
1.00% от дневной нормы
Калории1052кКал
43.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Стейки лосося у меня каждый весил 150 гр. Посолить, поперчить. Тесто режем на прямоугольники должно получиться 4. На один кусочек выкладываем наш стейк, сверху кусочек сыра, накрываем другим кусочком, хорошо закрываем края.Также проделываем с другим кусочком. Смазываем стейки яйцом. И отправляем в предварительно разогретую духовку (250-300°) 15 мин. Готово приятного аппетита!!!!

Оценить544