+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулич с миндалем и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Кекс "Ягода-малина"

Кекс "Ягода-малина"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот чудесный малиновый кекс, прекрасно подойдёт для уютного домашнего чаепития.  Что ни говори, а вкус и аромат малины настолько манит, что не возможно удержаться, чтобы не отведать кусочек свежеиспечённого ароматного кекса! Угощайтесь!

Пищевая ценность порции
352
кКалл
14%
Белки6 г
Жиры15 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 стакана
120 г
100 г
3 шт.
200 г
300 г
½ ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
1 пакет
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Ягоды малины разморозить.
Ягоды малины разморозить.
На весь экран
шаг 2/8
Когда ягоды подтают, присыпать их крахмалом и сахаром, дать стечь соку.
Когда ягоды подтают, присыпать их крахмалом и сахаром, дать стечь соку.
На весь экран
шаг 3/8
Сливочное масло нарезать кубиками и дать оттаять до комнатной температуры.
Сливочное масло нарезать кубиками и дать оттаять до комнатной температуры.
На весь экран
шаг 4/8
3 небольших яйца растереть с сахаром (для любителей сладкой выпечки количество сахара можно увеличить), добавить размягчённое масло, ванильный сахар и тщательно перемешать с помощью миксера.
3 небольших яйца растереть с сахаром (для любителей сладкой выпечки количество сахара можно увеличить), добавить размягчённое масло, ванильный сахар и тщательно перемешать с помощью миксера.
На весь экран
шаг 5/8
Затем постепенно добавить сок от малины и снова перемешать. После этого необходимо добавить сметану и соду, дать постоять 2 мин и перемешать. Постепенно ввести муку и замесить тесто по консистенции, как на оладьи.
Затем постепенно добавить сок от малины и снова перемешать. После этого необходимо добавить сметану и соду, дать постоять 2 мин и перемешать. Постепенно ввести муку и замесить тесто по консистенции, как на оладьи.
На весь экран
шаг 6/8
Прямоугольную форму для кекса смазать растительным маслом, присыпать манкой. Выложить половину теста, сверху разложить ягоды малины. Залить оставшимся тестом, наполняя форму на 3/4. Выпекать кекс в нагретой до 180г духовке около 40 мин. Готовность кекса необходимо проверить с помощью деревянной палочки.
Прямоугольную форму для кекса смазать растительным маслом, присыпать манкой. Выложить половину теста, сверху разложить ягоды малины. Залить оставшимся тестом, наполняя форму на 3/4. Выпекать кекс в нагретой до 180г духовке около 40 мин. Готовность кекса необходимо проверить с помощью деревянной палочки.
На весь экран
шаг 7/8
Готовый кекс вынуть из духовки, дать немного остыть. Выложить из формы на блюдо и присыпать сахарной пудрой.
Готовый кекс вынуть из духовки, дать немного остыть. Выложить из формы на блюдо и присыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 8/8
Мы с дочкой не могли дождаться полного охлаждения кекса, т к волшебный манящий аромат малины не давал нам спокойно ждать, чтобы насладиться вкусом этого чудесного кекса!
Мы с дочкой не могли дождаться полного охлаждения кекса, т к волшебный манящий аромат малины не давал нам спокойно ждать, чтобы насладиться вкусом этого чудесного кекса!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 60
Отправить
Anette Rok
Anette Rok
6 лет назад

Отичный кекс!pooh_lolуже хочу приготовить!pooh_lol😍🌷

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Anette Rok,

Анетт!! 🌸Спасибо большое!😍😌 Буду очень рада, если приготовите по моему рецепту!😃

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад

Роскошный разрез!🌹

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Liza Oliver,

Лизочек, спасибо тебе большущее!!!😘🌺😃

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад

Ароматный красавчик.....еще и улыбчивый!😃😍😘

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
ღ Юляღ,

Улыбается, точно, Юльчик!!!😃 Спасибо тебе большое, что заглянула!!😘😍🌹

МаринаL
МаринаL
6 лет назад

Викуля, скажу честно, что вы с дочкой очень терпеливые! 😍У меня такая вкуснятина😋😋 вряд ли бы остыла!pooh_lolpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
МаринаL,

По секрету скажу, резали фоткали ещё тёпленьким!!!😃😌pooh_lolpooh_lol Но терпели честно!!!😎 Спасибо тебе большое, Мариш!😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Так малиново, очень ароматно, Викуль!😋💗😘 А он у тебя улыбается😃😃😃

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, как верно ты заметила!! 😘 Улыбается!!!😃😍 Спасибо тебе, милая, что забежала ко мне!😘🌸

Показать еще комментарии