Пирог с цельными орехами под лимонной глазурью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пирог получается очень-очень вкусный. Мы его съели за один присест. Начинка напоминает ореховые козинаки, только мягкие, с нежным лимонным послевкусием и ароматом!!!
Его стоит попробовать!!
В оригинале были только грецкие орехи, я сделали микс. Специально не очищала орехи от кожуры для большего колорита
Пищевая ценность
- Белки78г86.67% от дневной нормы
- Жиры224г280.00% от дневной нормы
- Углеводы313г104.33% от дневной нормы
- Калории3588кКал149.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Соду размешать со сметаной, добавить размятые желтки и растопленное сливочное масло. - Шаг 1
Добавить муку и замесить мягкое тесто. Разделить его на 2 части. - Шаг 2
Из одной раскатать корж, выложить его в разъемную форму, сделав небольшие бортики. Посыпать корж орехами и сахаром. - Шаг 3
Из второй части сделать решетку и выложить поверх пирога. Мне захотелось как-то веселее украсить пирог и я заплела из теста косички. Уложила косички по диаметру пирога, а из остатков теста сделала "лучики". - Шаг 4
Поставить пирог в разогретую до 170 градусов духовку минут на 40 до зарумянивания. - Шаг 5
Натереть цедру лимона и отжать сок. Смешать с 0,5 ст. сахара и сварить сироп. Я варила после закипания минуты 2-3. - Шаг 6
Достать готовый пирог и равномерно полить горячим сиропом. Если сахар на пироге в духовке полностью не расплавился - не беда, сироп все исправит. - Шаг 7
Дать пирогу остыть, а начинке "схватиться" и достать из формы. И наслаждаться!!! - Шаг 8
Пирог просто обалденный!! Вкусное песочное тесто, мягкая "козиначная", немного тягучая начинка с лимонной ноткой, которая очень и очень к месту. Теста получается мало, а начинки много!!!! Просто вкуснятина!! Угощайтесь!!
Оценить554
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Просто заворачиваю сыр в "шубу" и жарю без масла — суперсочная закуска готова. Объедение!
Диетолог объяснила, вредны ли глазированные сырки для фигуры
Руки свеклой больше не пачкаю, прячу селедку под "лисьей шубкой": гораздо вкуснее, чем раньше
Комментарии
26Рукодельница!!! Шикарный рецепт я пропустила! Согласна с предыдыущим оратором, очень крутой!!!💖💐 Вчера бы за тебя голосовала, если бы была тут😘
Крутой пирог! Очень люблю орехи!🌷
mmmmm😋😋😋
Вика, полюбовалась я на твой пирог, а потом почитала рецепт и поняла, что сегодян уже никуда больше не пойду, останусь на твою вкусняшку хрустяще-ароматную!!!😋😋😋💗
Викуль, ну ты и кос наплела!!!👌😆pooh_lol Красота и вкуснятина, столько орешков!!!💗😋😋😋💐