Чизкейк с шоколадным печеньем
Описание рецепта
Легкий и воздушный, потому что приготовлен с желатиномС любимым шоколадным печеньем - для сладкоежек
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр буко450г
- сливки 10–20%100г
- сахар100г
- масло сливочное100г
- печенье Юбилейное молочное180г
- печенье шоколадное150г
- желатин10г
Пищевая ценность
- Белки72г80.00% от дневной нормы
- Жиры242г302.50% от дневной нормы
- Углеводы322г107.33% от дневной нормы
- Калории3761кКал156.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Растопить масло и измельчить в крошку юбилейное печенье. Перемешать и утрамбовать в форму для торта, заранее устланную пекарской бумагой. Поставить в холодильник на 10-20 минут.
- Шаг 1
Взбить творожный сыр (я взяла Arla) с сахаром, сливками. Растворить желатин по инструкции и смешать с творожной смесью. Взбить слегка. Поломать на не очень маленькие кусочки шоколадное печенье (оставить еще на украшение) и всыпать в белую смесь. Залить этим основу чизкейка (Не пугаться, если поначалу будет немного выливаться, потом все схватится:) ). Поставить на балкон как минимум на 2-4 часа. Украсить оставшимся шоколадным печеньем.
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Разрешено ли сало при диабете — ответили диетологи Павлова и Русакова
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Комментарии
3Вкусное лакомство😋🌹
Люблю желатиновые десерты))) 😌😍😇
простенько и вкусно! люблю такое)💖