
Креветки с грибами и рисовой лапшой
Описание рецепта
Эту запеканку я обычно делаю в Пост. Сегодня – Вербное воскресение. Разрешается вкушение рыбы. А креветки, кальмары, мидии можно готовить в Великий Пост за исключением 1-ой, последней и Страстной седмиц, а также сред и пятниц. У моей дочери, мужа, сестер и племянницы дни рождения обычно приходятся на время Поста. Так что эта вкусная красивая праздничная запеканка готовится из года в год. Попробуйте! Блюдо легкое, вкусное! Нравится и тем, кто посты не соблюдает!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рисовая лапша120г
- вода500мл
- вешенки300г
- креветки очищенные500г
- лук репчатый1шт.
- болгарский перец1шт.
- соль морскаяпо вкусу
- оливковое масло4ст. л.
- свежемолотый черный перец по вкусу
Пищевая ценность
- Белки122г135.56% от дневной нормы
- Жиры74г92.50% от дневной нормы
- Углеводы139г46.33% от дневной нормы
- Калории1652кКал68.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Подготовить продукты. Креветки почистить, удалить кишечную вену. Лук нарезать полукольцами. Вешенки промыть. Нам потребуются только шляпки. Перец очистить от семян, нарезать пластинами.
- Шаг 1

В емкость для запекания выложить рисовую лапшу, залить ее кипятком.
- Шаг 2

Сверху уложить целые шляпки вешенок. В промежутки между ними – креветки.
- Шаг 3

Затем добавить репчатый лук.
- Шаг 4

И все прикрыть пластинками красного сладкого перца. Посолить – поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Духовку разогреть до 180 град., отправить запеканку на 30 мин. в духовку. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ

Угощаю всех "синнабонами" даже в пост — следую рецепту от шеф-повара Кудряшова: получились идеальными

Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка

















Комментарии
10Очень ярко и вкусно!!! 😃💖🌺
😋 Креветки любимые, Жанночка, вкусно как!!!😘💗
Очень вкусное блюдо!!! 💗
Жанночка, как же вкусно у тебя!😍💗🌺
мои любимые креветочки😋,вкуснятина!🌸