+ 1000
+ 1000

Овощной террин с яйцом

Овощной террин с яйцом
Овощной террин с яйцом
Овощной террин с яйцом
Рецепт на:
1 персону
 
Пищевая ценность блюда
2269
кКалл
96%
Белки111 г
Жиры136 г
Углеводы148 г
% от дневной нормы
28 %
26 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
8 шт.
300 г
4 шт.
1 стебель
100 г
250 мл
60 г
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
4 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Яйца опустить вхолодную воду, поставить на огонь и варить 8-9 минут с момента закипания воды. Яйца почистить.
Яйца опустить вхолодную воду, поставить на огонь и варить 8-9 минут с момента закипания воды. Яйца почистить.
На весь экран
шаг 2/11
Картофель и морковь нарезать кубиками и отварить в кипящей подсоленной воде 15 минут. Откинуть на дуршлаг.
Картофель и морковь нарезать кубиками и отварить в кипящей подсоленной воде 15 минут. Откинуть на дуршлаг.
На весь экран
шаг 3/11
Бланшировать горошек в кипящей воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг.
Бланшировать горошек в кипящей воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг.
На весь экран
шаг 4/11
Хлеб замочить в молоке.
Хлеб замочить в молоке.
На весь экран
шаг 5/11
Лук-порей (светлую часть) нарезать колечками. Разогреть в сковороде оливковое масло и пассеровать лук на слабом огне 3-4 минуты.
Лук-порей (светлую часть) нарезать колечками. Разогреть в сковороде оливковое масло и пассеровать лук на слабом огне 3-4 минуты.
На весь экран
шаг 6/11
Добавить картофель, морковь, горошек и готовить 4-5 минут. Остудить.
Добавить картофель, морковь, горошек и готовить 4-5 минут. Остудить.
На весь экран
шаг 7/11
Соединить хорошо отжатый хлеб, пармезан, мускатный орех, соль, перец, яйца, добавить овощи и хорошо перемешать.
Соединить хорошо отжатый хлеб, пармезан, мускатный орех, соль, перец, яйца, добавить овощи и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 8/11
Половину массы выложить в форму для кекса с пергаментом....
Половину массы выложить в форму для кекса с пергаментом....
На весь экран
шаг 9/11
Выложить яйца, сваренные в крутую...
Выложить яйца, сваренные в крутую...
На весь экран
шаг 10/11
Сверху выложить вторую половину овощной массы и поставить в разогретую до 180 ° С духовку на 40-45 минут.
Сверху выложить вторую половину овощной массы и поставить в разогретую до 180 ° С духовку на 40-45 минут.
На весь экран
шаг 11/11
Немного остудить террин и аккуратно нарезать. Приятного аппетита:))
Немного остудить террин и аккуратно нарезать. Приятного аппетита:))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 58
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Супер! И я беру на заметку!😊😘 Фото, как всегда, - изумительное😍😋

irushka78
irushka78
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша,😘😘😘

Софья79
Софья79
6 лет назад

Красота какая, Ирочка!!!😍😘💐

irushka78
irushka78
6 лет назад
Софья79,

Сонечка,спасибо!😘

Mariana
Mariana
6 лет назад

Апетитнейший террин, беру на заметку!!💖

irushka78
irushka78
6 лет назад
Mariana,

Мариана,спасибо ,что заглянули!!!💗🌸

Anette Rok
Anette Rok
6 лет назад

Браво,Ирочка! это 100% моё...единственное НО -это много яиц,я бы 4 положила...не вплотную...это для себя...а голос уже отдала...удачи!😍😋🌷

irushka78
irushka78
6 лет назад
Anette Rok,

ANETTE,очень и очень приятно ,что наши вкусы совпали!!!Готовьте на здоровье!!💗

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Какая яркая и вкусная полянка))) 😊🌸😌🍀

irushka78
irushka78
6 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо,Танюша!😘

Показать еще комментарии