Запеканка пармантье с курицей
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень часто готовлю это блюдо с разными видами мяса, сегодня с куриным филе.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе2шт.
- сметана3ст. л.
- чеснок2зубчик
- сливки30мл
- масло сливочное30г
- соль1ч. л.
- сыр российский40г
- картофель8шт.
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории426кКал17.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Чистим картофель, потом режем и ставим варится, готовую картошку солим, кладем масло сл. и сливки теплые, делаем пюре, не жидкое! - Шаг 1
Кур. филе моем, режем небольшими кусочками, солим, перчим по вкусу, чеснок, сметану. - Шаг 2
Наше пюре выкладываем в форму (смазаную сл.маслом) ровно половину нашей картошки. - Шаг 3
Сверху картошки наше мясо. - Шаг 4
Потом сверху остальную картошечку выкладываем, смазываем маслом сливочным. - Шаг 5
Сверху посыпаем тв. сыром и в духовку разогретую на 200 С на 15 мин, потом убавим на 170 гр. и на 40 минут ещё оставляем. - Шаг 6
И вот такая красавица)), я порезала на квадратики.
Оценить535
0
Комментарии
12Очень вкусная запеканка! 😋😋 😍💐
У нас все в семье такую запеканочку 😌 любят))) 😉🌷
Жанна, какая яркая подача, вкусная запеканка!😋😘🌷
аппетитно! нужно тоже своим домочадцем такое сварганить! 😊🌸🌸🌸
Хорошая запеканка! Вкусная и эффектная!!!💖