
Брауни-яйцо
Описание рецепта
В канун празника захотелось приготовить что-нибудь любимое и в то же время на тему праздника. Была случайно найдена силиконовая форма в форме яйца. Получился очень интересный вариант брауни.
Кешью можно заменить на фундук или другой орех.
Белый шоколад можно убрать вовсе, но он немного необычно плавится и остается сиропом, а в теле появляются небольшие пустоты, неоднородности. Но возможно, что часть белого шоколада вытекет.
Но трещины, дырочки, пустоты и орешки сделают десерт немного удивляющим, каждый кекс будет уникальным
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад черный горький 70%200г
- яйцо1шт.
- сахар150г
- ваниль в стручках1г
- мука130г
- кешью1горсть
- шоколад белый100г
- молоко30мл
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры137г171.25% от дневной нормы
- Углеводы408г136.00% от дневной нормы
- Калории3074кКал128.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаРастопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
- Шаг 1Яйца немного всбить с сахаром. Добавить молоко. Добавить ваниль.
- Шаг 2Шоколад смешать с яйцами.
- Шаг 3Всыпать муку.
- Шаг 4Добавить кешью целиком. Добавить поломанный на дольки белый шоколад. Перемешать.
- Шаг 5Смазать формочки растительным маслом. В форму поместить тесто до уровня формы. Тогда в процессе готовки брауни поднимется и получится яйцо. Готовить 25-30 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как очистить смеситель от налета за 10 минут и без дорогой химии — эксперт дал 2 совета

Что делать, если нет сил на фитнес

Ленивый хачапури на сковороде: смешала, обжарила — и через 10 минут уже на столе


















Комментарии
6Поздравляю 💐 с первым рецептом на сайте!!! 😃
Прелесть просто! Ещё украсить можно празднично... эх, фантазия разгулялась, да и аппетит тожеpooh_lol😊
Замечательный рецепт! С дебютом!
Брауни - это вкусно! А этот еще и необычный. 😋 Хотелось бы еще разрезик увидать, да видимо уже нечего смотреть? 😊
Необычно😃