Салат "чёрная жемчужина" с крабовыми палочками, сыром и яйцом
Описание рецепта
Предлагаю Вам вкусный и нежный салат, в середине этого салата Вас ждёт сюрприз - "чёрные жемчужины" из чернослива, фаршированного грецкими орехами. Попробуйте, Вам понравится! Приятного Вам аппетита!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
- крабовые палочки200г
- сыр российский300г
- чернослив150г
- грецкие орехи100г
- масло сливочное50г
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»100г
- соль0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки132г146.67% от дневной нормы
- Жиры287г358.75% от дневной нормы
- Углеводы119г39.67% от дневной нормы
- Калории3548кКал147.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло охладить в морозилке. Для начала приготовим "чёрные жемчужины". Чернослив на 10 минут залить кипятком, накрыть крышкой. Воду слить. Начинить чернослив кусочками орехов.
- Шаг 1
Яйца очистить, натереть на крупной тёрке. Крабовые палочки и твёрдый сыр тоже натереть на крупной тёрке. Охлаждённое сливочное масло натереть на тёрке со средними отверстиями. Натёртое сливочное масло сразу же убрать в холодильник.
- Шаг 2
Теперь приступаем к сборке салата. На дно салатницы выложить половину яиц, четвёртую часть крабовых палочек, смазать майонезом, слегка присолить.
- Шаг 3
Выложить половину сыра, половину натёртого масла, чернослив.
- Шаг 4
Теперь выкладываем оставшиеся три четверти крабовых палочек, смазать майонезом, немного присолить, выложить оставшуюся половину сыра, половину масла, оставшиеся яйца. Смазать майонезом, присолить. украсить половинками грецких орехов. Приятного Вам аппетита!!!