Картофельные лодочки с беконом и сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для лодочек нам понадобится гладкий, ровный картофель, желательно овальной формы. Их можно подать в качестве горячей закуски и основного блюда. Получается очень нежно и вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель5шт.
- масло сливочное1ст. л.
- сливки3ст. л.
- пармезан3ст. л.
- бекон100г
- лук зеленыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- черный молотый перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории271кКал11.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель отварить до готовности. Охладить. - Шаг 1
Разрезать пополам, выбрать чайной ложкой середину, оставляя бортики около 5 мм. - Шаг 2
Картошку размять вилкой, добавить размягченное сливочное масло, сливки, натертый пармезан. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Сливок может понадобиться чуть больше или меньше, должна получиться консистенция густого пюре. - Шаг 3
Полоски бекона разрезать на 3 части и обжарить на сковороде с двух сторон. - Шаг 4
Половину обжаренного бекона нарезать кубиками и добавить в пюре. - Шаг 5
Начинить половинки картофеля , сверху украсить полосками бекона и отправить в духовку примерно на 10 минут. - Шаг 6
Перед подачей присыпать мелко нарезанным луком или другой зеленью. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить546
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог объяснила, как вернуть форму после новогодних застолий без жестких диет
Отмечаем 3 января День вишни в шоколаде: идеальный десерт для продолжения праздников
На всех кухнях мира: главный дизайнерский тренд 2026 года
Комментарии
18Свет,очень вкусные лодочки😋да и с начинками можно экспериментировать,сколько влезет😃😍
Светик у тебя очень вкусно! Корми меня давай...🐾🐾🐾 я пришла)
Вкуснятина,Светочка!!! 😃😍😎
Света, вкусно очень, и подача - красота!!!!!!!!!😘😍💗
Картошечка с беконом - это объедение!!!😋😋😋 И смотрятся лодочки очень нарядно!!💗💗💗💐