Груши "Ришелье" (завтрак по-французски)

Груши "Ришелье" (завтрак по-французски)

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Любой прием пищи во Франции - это искусство, и завтрак не исключение! В моем понимании традиционный французский завтрак - это вкусный кофе, свежий круассан и ягодный джем, но сегодня у нас не совсем традиционый французский завтрак, а скорее французский дессерт на завтрак! А скушать такой десерт на завтрак вдвойне приятно, и после такого завтрака день просто не может не быть удачным! Доброго всем утра и вкусного завтрака!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы101г
    33.67% от дневной нормы
  • Калории642кКал
    26.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ирина Димир

Шаги рецепта

  • Подготовка Сварить рассыпчатый рис.
    Сварить рассыпчатый рис.
  • Шаг 1 К рису добавить сливочное масло и миндальную муку, тщательно перемешать.
    К рису добавить сливочное масло и миндальную муку, тщательно перемешать.
  • Шаг 2 Груши очистить, удалить сердцевины, порезать дольками.
    Груши очистить, удалить сердцевины, порезать дольками.
  • Шаг 3 Яйца разделить. Желтки взбить с сахаром добела.
    Яйца разделить. Желтки взбить с сахаром добела.
  • Шаг 4 Белки взбить до устойчивых пик.
    Белки взбить до устойчивых пик.
  • Шаг 5 Аккуратно вмешать белки к желткам.
    Аккуратно вмешать белки к желткам.
  • Шаг 6 Форму для запекания смазать маслом, присыпать мукой. Выложить половину риса с миндалем.
    Форму для запекания смазать маслом, присыпать мукой. Выложить половину риса с миндалем.
  • Шаг 7 Выложить слой груш.
    Выложить слой груш.
  • Шаг 8 Груши покрыть половиной абрикосового пюре. Повторить (слой груш, слой пюре).
    Груши покрыть половиной абрикосового пюре. Повторить (слой груш, слой пюре).
  • Шаг 9 Выложить вторую половину риса, разровнять.
    Выложить вторую половину риса, разровнять.
  • Шаг 10 Аккуратно выложить яичную смесь, присыпать сахарной пудрой.
    Аккуратно выложить яичную смесь, присыпать сахарной пудрой.
  • Шаг 11 Выпекать при 180 гр. до подрумянивания (минут 15).
    Выпекать при 180 гр. до подрумянивания (минут 15).
  • Шаг 12 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить538
0

Автор рецепта

НастасьяНастасья,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

23
Оставить комментарий
  • Настасья
    НастасьяАвтор рецепта

     Ирина, огромное спасибо за отчет💐 Как же я рада, что так понравился рецептик😄 Завтрак конечно не на каждый день, но порадовать себя и близких можноpooh_lol

    • Ирина Димир
      Ирина Димир

       Ооочень вкусный десерт. Бывает, хорошо, бывает вкусно, а это ну оооочень вкусно. Прямо пищевой экстазpooh_lol Даже и не знаю как я теперь по утрам буду заставлять себя есть овсяную кашу после такого блажентсва😋

      • ღ Юляღ
        ღ Юляღ

         Идеальный завтрак!!!Легкий и вкусный!!!!😍😋 🍀💗

        • Т
          Т

           Ох,очень фруктовый завтрак))) 😃💖😍💗😘

          • ярослава
            ярослава

             Настя,ничего подобного я не пробовала,но выглядит очень аппетитно!😋😋

            Оставить комментарий