Заливной пирог с рикоттой и сайрой
Описание рецепта
Нежный, вкусный закусочный
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- рикотта мягкая250г
- сметана 25%250г
- яйца куриные4шт.
- соль0.5ч. л.
- перец белый свежемолотый1щепотка
- мука7ст. л.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории258кКал10.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить тесто. Для этого смешать ложкой сыр, сметану, яйца. Просеять муку, перемешать.
- Шаг 1
Добавить специи.
- Шаг 2
Треть теста вылить в разъемную форму. Выложить потертый на мелкой терке картофель. Сайру растереть вилкой и выложить сверху.
- Шаг 3
Сверху выложить потертую морковь и залить остальным тестом.
- Шаг 4
Выпекать при 180 гр около 45-50 минут. Подавать пирог можно со сметанкой (хотя он и так влажный, сочный)горячим, теплым или холодным.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Топ-4 детокс-напитка от "Едим Дома": готовимся к лету через обновление и очищение
Никогда не хочется фастфуда: готовлю супербелковые мини-кексы из индейки и каждый день беру с собой
Врач Мотылева предупредила, что употребление 500 г колбасы в неделю приводит к страшной болезни
Комментарии
24Ирина привет, на днях стряпала твой пирог. Возник вопрос у меня . а разрыхлителя не нужно было в тесто добавить? Пирог вышел не плохой. ноне такой воздушный как у тебя, отчет принесла🌺
Ирина, овощи свежие или отварные?
Простите все, кому не ответила более года тому назад 😊😮😯😒. не заметила, почему-то(
Очень вкусный пирог, и горячим и холодным понравился,спасибо!
Ирочка, скажи, картошка сырая, правильно? И на фото у тебя на крупную тёрку натёрта, вроде как😊