Закусочный рулет-соус из сливочного масла с черемшой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт аналогичный предыдущему, только не с оливками, а с черемшой. Можно взять абсолютно любые любимые травки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- черемша10г
- сольпо вкусу
- лимонная цедра1щепотка
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории63кКал2.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Даём маслу стать мягким при комнатной температуре. Если очень время поджимает, можно и в микроволновке разогреть, только не при высокой температуре.
- Шаг 1
Свежую черемшу мелко рубим или рвём руками. Солим.
- Шаг 2
Снимаем с необработанного лимона немного цедры. Щепотки достаточно.
- Шаг 3
Смешиваем черемшу, соль и цедру с мягким сливочным маслом.
- Шаг 4
Выкладываем получившееся масло на пищевую плёнку, заворачиваем и отправляем в холодильник на 3 часа. Если очень торопитесь, то в морозилку на час. Ну, а для тех, кто совсем не спешит - на ночь. Приятного весеннего аппетита!
Оценить531
0