+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
«Наполеон» из кускуса и гауды
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
7
13528
0
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
49740
2
Реклама

Террин из кабачков и козьего сыра

Террин из кабачков и козьего сыра
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Террин (фр.-Terrine) - кушанье из овощей,мяса или рыбы.В нашем случае из кабачка и сыра, как утверждает первоисточник рецепта -это блюдо готовят на севере Франции.

Пищевая ценность порции
357
кКал
15%
Белки12 г
Жиры27 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
6 шт.
400 г
100 мл
1 пучок
1 пучок
50 г
10 г
2 г
50 г
10 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Разминаем сыр вилкой, зелень мелко режем, с лимона снимаем цедру, добавляем сливки, соль, перец и все перемешиваем.
На весь экран
шаг 2/6
Нарезаем кабачки пластинами, солим, сбрызгиваем лимонным соком и даем постоять несколько минут.
Нарезаем кабачки пластинами, солим, сбрызгиваем лимонным соком и даем постоять несколько минут.
На весь экран
шаг 3/6
Разогреваем сковородку и обжариваем кабачки с двух сторон.
Разогреваем сковородку и обжариваем кабачки с двух сторон.
На весь экран
шаг 4/6
Собираем наш террин. Кабачки выкладываем в форму внахлест.
Собираем наш террин. Кабачки выкладываем в форму внахлест.
На весь экран
шаг 5/6
На кабачки выкладываем начинку из сыра, накрываем свисающими кабачками, прижимаем, затянем пленкой и поставим в холодильник часа на два.
На кабачки выкладываем начинку из сыра, накрываем свисающими кабачками, прижимаем, затянем пленкой и поставим в холодильник часа на два.
На весь экран
шаг 6/6
Достаем из формы, нарезаем на порционные кусочки и наслаждаемся! Вкусно, быстро, по-французски!
Достаем из формы, нарезаем на порционные кусочки и наслаждаемся! Вкусно, быстро, по-французски!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Olga
Olga
6 лет назад

Прекрасная закуска😍😋

Светлана Ф.
Светлана Ф.
6 лет назад
Olga,

Спасибо!!🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Прекрасная закусочка...и фото тоже!! 😃🌺😎

Светлана Ф.
Светлана Ф.
6 лет назад
ТатьянаS,

Танюша,спасибо!!🌷

Любовь~♥
Любовь~♥
6 лет назад

Вкусно😋и подача очень красивая😍

Светлана Ф.
Светлана Ф.
6 лет назад
Любовь~♥,

Люба,спасибо большое!!😃🌺

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

вкусно))) фото шикарное))🌷🌷🌷

Светлана Ф.
Светлана Ф.
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светлана,спасибо!!Оно рождалось в муках!!😊🌺

Натали М
Натали М
6 лет назад

Светочка,бесспорно вкусно и оригинально 😋а фото с одуванчиками,прелесть😃🍃

Светлана Ф.
Светлана Ф.
6 лет назад
Натали М,

Натуся,спасибо!!!😍🌺

Показать еще комментарии