Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 февраля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовЛиквидацияИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с творогом, помидорами и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
24468
0
Реклама

Кокосовый кекс с вишней

Кокосовый кекс с вишней
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Потрясающий кекс... .Ароматный, нежный, воздушный, пористый!.. В меру сладкий и с легкой кислинкой вишни! Очень рекомендую!)

Пищевая ценность блюда

3007
кКал
127%
Белки54 г
Жиры138 г
Углеводы377 г
% от дневной нормы
14 %
27 %
27 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Дополнительно
200 г
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
Основные
100 г
100 г
2 шт.
300 г
4 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту7

Добавить фотографию
еще3
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Вишню залить ликером (любым), засыпать сахаром и оставить на 30 минут.
Вишню залить ликером (любым), засыпать сахаром и оставить на 30 минут.


На весь экран
В сковородке растопить сливочное масло и добавить вишню с выделившимся соком.Томить на маленьком огне до почти полного выпаривания.
В сковородке растопить сливочное масло и добавить вишню с выделившимся соком.Томить на маленьком огне до почти полного выпаривания.


На весь экран
Хорошо растереть масло с сахаром.
Хорошо растереть масло с сахаром.


На весь экран
По одному добавить яйца.
По одному добавить яйца.


На весь экран
Добавить сметану, цедру и сок лимона.
Добавить сметану, цедру и сок лимона.


На весь экран
Просеять муку с разрыхлителем и, постепенно добавляя, замесить тесто (консистенция густой сметаны!).
Просеять муку с разрыхлителем и, постепенно добавляя, замесить тесто (консистенция густой сметаны!).


На весь экран
Добавить кокосовую стружку, размешать.
Добавить кокосовую стружку, размешать.


На весь экран
Выложить тесто в форму. Сверху выкладываем вишню и выпекаем 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Выложить тесто в форму. Сверху выкладываем вишню и выпекаем 40-45 минут при температуре 180 градусов.


На весь экран
Кекс остудить. Нарезать порционно и подавать к столу.
Кекс остудить. Нарезать порционно и подавать к столу.


На весь экран
Приятного кофе...и чаепития!!!:)
Приятного кофе...и чаепития!!!:)


На весь экран
И поближе структура!..:)
И поближе структура!..:)


На весь экран
Для души....и настроения!!!..;)
Для души....и настроения!!!..;)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 80
Отправить
Nora
Nora
6 лет назад

Юля, приветик!! Принимай фото-отчет и отзыв! 😉 Кекс очень вкусный😋 ароматный👌 и вишня прекрасно подошла к кокосовому тесту👍 Пришлось разрезать теплым (так как муж не хотел ждать🙉) по этому фото не очень, но главное, что очень вкусно и просто! Спасибочки! 😍😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад
Nora,

Нора, привет!!! Вот, наконец-то со всем разобралась...еле зашла на сайт!(((
У нас же некоторые сайт не доступны и ЕД в том числе! У меня то программа стоит, но периодически слетает, а без нее как без рук....в принципе, как и без инета...🙈🙊
Нора, чудесный кексик у тебя получился и спасибо, что мне про него напомнила...я уже и забыла..))))) А мне нравится фото - очень вкусное и уютное!) 😋👌
Большое спасибо за доверие!!! Мне очень приятно!!!😘🌹

Nora
Nora
6 лет назад
ღ Юляღ,

Ой, да я слышала, что у вас блокируют сайты😢 Это тебе спасибо за чудесные и доступные рецепты!! 💕

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад
Nora,

😘💕

Инна БИА
Инна БИА
7 лет назад

Кекс очень понравился ! Не очень презентабельные фото,разрезали в офисе-ребята в восторге! Все делала по рецепту, и все удалось

Катерина
Катерина
9 лет назад

Юлек, кекс просто волшебный, у него такая текстура приятная, ароматный красавец.😋😋😋
Есть мои недочеты-тесто сделала слишком густое, хотя все по рецепту и вишни нужно было по-больше положить, но вкусно было несмотря ни на что! спасибо милая моя за рецепт!😍😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Катерина,

Катюшик,красавчик у тебя аккуратный получился!!!!😍😋😍
Насчет густоты,у меня тоже,густоватое тесто было😏а вообще,надо было добавить пару ложек молока!А вишенки у тебя вообще,так аккуратно выложены!!!😍😍Прелесть,одним словом!!!!😊😋
Рада,что ты его попробовала!Так как,нам он очень понравился!)))Спасибо за фото и отзыв!!!!😘😘😘

Катерина
Катерина
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юль, прям расхвалила))) спасибо дорогая, я смеюсь иной раз над своими "шедеврами", времени мало, все бегом, рецепты читаю или не читаю😆 вообщем твой кекс мне понравился очень, поняла ошибку, сделаю как надо в след. раз, т.к. больше люблю рыхлую текстуру😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Катерина,

Вот он как раз рыхлый и получается!😋
А мне нравятся твои шедевры!!💗😋Такие домашние и уютные!!!😊😘

Катерина
Катерина
9 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо, Юлек, взаимно😍😘

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Юляшенька, кекс - бесподобный!!!💗🌸 Аромат кокоса и кислинка вишни - прелесть!!😋😋😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
ВикторияS,

Викуля,спасибо милая!!!😊😘🌺
Да,сочетание улетное!pooh_lol

Т
Т
9 лет назад

Юлечка,голосую за твой чудесный кекс!!! 😊😃😌😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Т,

Танюшик,ну тебе я всегда рада!!!!😘😘😘💗💖💗

Т
Т
9 лет назад
ღ Юляღ,

Вот блин...голос не сработал 😐...,а ведь были слова"вы проголосовали"...😎 Развели меня здесь! 😚 Однажды у Наташи так же было! 🍀

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Т,

Танюш,не переживай....все норм!!!😊У меня тоже такое бывало....а еще и то,написала в комментах,что пришла с голосом🍀а оставить его забыла!😱pooh_lol
Так что,это уже такое!!!...😘🌹😃

Т
Т
9 лет назад
ღ Юляღ,

Я написала 🐾 команде...,но,думаю,ещё мой комп виноват...😌🌻🍀

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Т,

Но и сайт,последнее время глючит,в плане ингредиентов!!!Я уже уморилась исправлять!!!Что-то...да куда-то пропадает!!Чаще всего сливочное масло!)))Хорошо хоть девочки пишут!😅

Т
Т
9 лет назад
ღ Юляღ,

Да...,у меня вот граммы 😌 в хлебе никак не исправляются на ложки,пришлось в шагах объяснять))) pooh_lol🐾🐾

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Т,

Ой...и у меня такое бывало...так я удаляла,ингредиент и потом по новому писала!Получилось!😴

Т
Т
9 лет назад
ღ Юляღ,

А...,ясно...Но буду 😚 иметь в виду! 😉🐾

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.