+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кокосовый кекс с вишней

Кокосовый кекс с вишней
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Потрясающий кекс... .Ароматный, нежный, воздушный, пористый!.. В меру сладкий и с легкой кислинкой вишни! Очень рекомендую!)

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Дополнительно
200 г
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
Основные
100 г
100 г
2 шт.
300 г
4 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
236284 ed4 square150
227826 ed4 square150
227825 ed4 square150
207679 ed4 square150
207155 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Вишню залить ликером (любым), засыпать сахаром и оставить на 30 минут.
Вишню залить ликером (любым), засыпать сахаром и оставить на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
В сковородке растопить сливочное масло и добавить вишню с выделившимся соком.Томить на маленьком огне до почти полного выпаривания.
В сковородке растопить сливочное масло и добавить вишню с выделившимся соком.Томить на маленьком огне до почти полного выпаривания.
На весь экран
шаг 3
Хорошо растереть масло с сахаром.
Хорошо растереть масло с сахаром.
На весь экран
шаг 4
По одному добавить яйца.
По одному добавить яйца.
На весь экран
шаг 5
Добавить сметану, цедру и сок лимона.
Добавить сметану, цедру и сок лимона.
На весь экран
шаг 6
Просеять муку с разрыхлителем и, постепенно добавляя, замесить тесто (консистенция густой сметаны!).
Просеять муку с разрыхлителем и, постепенно добавляя, замесить тесто (консистенция густой сметаны!).
На весь экран
шаг 7
Добавить кокосовую стружку, размешать.
Добавить кокосовую стружку, размешать.
На весь экран
шаг 8
Выложить тесто в форму. Сверху выкладываем вишню и выпекаем 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Выложить тесто в форму. Сверху выкладываем вишню и выпекаем 40-45 минут при температуре 180 градусов.
На весь экран
шаг 9
Кекс остудить. Нарезать порционно и подавать к столу.
Кекс остудить. Нарезать порционно и подавать к столу.
На весь экран
шаг 10
Приятного кофе...и чаепития!!!:)
Приятного кофе...и чаепития!!!:)
На весь экран
шаг 11
И поближе структура!..:)
И поближе структура!..:)
На весь экран
шаг 12
Для души....и настроения!!!..;)
Для души....и настроения!!!..;)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 76
Ed4 square50
Отправить
Инна БИА
Инна БИА
15.06.2016 09:58:27

Кекс очень понравился ! Не очень презентабельные фото,разрезали в офисе-ребята в восторге! Все делала по рецепту, и все удалось

Катерина
Катерина
17.05.2014 17:26:35

Юлек, кекс просто волшебный, у него такая текстура приятная, ароматный красавец.😋😋😋
Есть мои недочеты-тесто сделала слишком густое, хотя все по рецепту и вишни нужно было по-больше положить, но вкусно было несмотря ни на что! спасибо милая моя за рецепт!😍😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
18.05.2014 02:09:58
Катерина,

Катюшик,красавчик у тебя аккуратный получился!!!!😍😋😍
Насчет густоты,у меня тоже,густоватое тесто было😏а вообще,надо было добавить пару ложек молока!А вишенки у тебя вообще,так аккуратно выложены!!!😍😍Прелесть,одним словом!!!!😊😋
Рада,что ты его попробовала!Так как,нам он очень понравился!)))Спасибо за фото и отзыв!!!!😘😘😘

Катерина
Катерина
18.05.2014 13:55:55
ღ Юляღ,

Юль, прям расхвалила))) спасибо дорогая, я смеюсь иной раз над своими "шедеврами", времени мало, все бегом, рецепты читаю или не читаю😆 вообщем твой кекс мне понравился очень, поняла ошибку, сделаю как надо в след. раз, т.к. больше люблю рыхлую текстуру😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
18.05.2014 15:31:46
Катерина,

Вот он как раз рыхлый и получается!😋
А мне нравятся твои шедевры!!💗😋Такие домашние и уютные!!!😊😘

Катерина
Катерина
19.05.2014 18:03:17
ღ Юляღ,

Спасибо, Юлек, взаимно😍😘

ВикторияS
ВикторияS
07.05.2014 14:02:56

Юляшенька, кекс - бесподобный!!!💗🌸 Аромат кокоса и кислинка вишни - прелесть!!😋😋😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
07.05.2014 14:47:35
ВикторияS,

Викуля,спасибо милая!!!😊😘🌺
Да,сочетание улетное!pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
07.05.2014 01:55:07

Юлечка,голосую за твой чудесный кекс!!! 😊😃😌😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
07.05.2014 14:46:34
ТатьянаS,

Танюшик,ну тебе я всегда рада!!!!😘😘😘💗💖💗

ТатьянаS
ТатьянаS
07.05.2014 22:25:39
ღ Юляღ,

Вот блин...голос не сработал 😐...,а ведь были слова"вы проголосовали"...😎 Развели меня здесь! 😚 Однажды у Наташи так же было! 🍀

ღ Юляღ
ღ Юляღ
07.05.2014 23:30:16
ТатьянаS,

Танюш,не переживай....все норм!!!😊У меня тоже такое бывало....а еще и то,написала в комментах,что пришла с голосом🍀а оставить его забыла!😱pooh_lol
Так что,это уже такое!!!...😘🌹😃

ТатьянаS
ТатьянаS
07.05.2014 23:47:43
ღ Юляღ,

Я написала 🐾 команде...,но,думаю,ещё мой комп виноват...😌🌻🍀

ღ Юляღ
ღ Юляღ
07.05.2014 23:54:20
ТатьянаS,

Но и сайт,последнее время глючит,в плане ингредиентов!!!Я уже уморилась исправлять!!!Что-то...да куда-то пропадает!!Чаще всего сливочное масло!)))Хорошо хоть девочки пишут!😅

ТатьянаS
ТатьянаS
08.05.2014 00:01:32
ღ Юляღ,

Да...,у меня вот граммы 😌 в хлебе никак не исправляются на ложки,пришлось в шагах объяснять))) pooh_lol🐾🐾

ღ Юляღ
ღ Юляღ
08.05.2014 00:05:38
ТатьянаS,

Ой...и у меня такое бывало...так я удаляла,ингредиент и потом по новому писала!Получилось!😴

ТатьянаS
ТатьянаS
08.05.2014 00:24:00
ღ Юляღ,

А...,ясно...Но буду 😚 иметь в виду! 😉🐾

`”*°•Оленька•°*”`
`”*°•Оленька•°*”`
07.05.2014 01:14:49

Отличное сочетание:вишня и кокос!!!😋) Вкусняшка!😋💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
07.05.2014 14:46:01
`”*°•Оленька•°*”`,

Оленька,полностью согласна!😊
Спасибо!!!💗💐💗

Показать еще комментарии