
Творожная закуска с редиской
Описание рецепта
В последнее время у меня появилось хобби рассматривать французские сайты. Кто-то готовит, а я смотрю.
И вот первого мая муж все же уговорил выехать на природу. Заранее мы не подготовились. Пока муж ездил в магазин, я решила перестать быть зрителем.
Как написано на сайте где я нашла этот рецепт «я был немного напуган этим рецептом, потому редис, это укусы! Но вы будете удивлены, это распространение очень мягкий .... действительно хорош» (я специально вставила просто перевод , без редактирования. Что еще меня подтолкнула к тому, что это нужно пробовать – это террин Вики (Ла Ванды).
Приготовила, взяли на природу. Эта закуска оказалась очень вкусной, нежной и моментально исчезающей.
Мы ели ее с лавашом – это мммм….вкусно
Думала, что там сделаю финальное фото, но видно не судьба была этому осуществиться. Не я взяла все с собой, но, увы, пока я раскладывалась деточки половину уговорили. Поэтому готовить пришлось второй раз на радость моим мужчинам.
Но петрушки положила больше, вот он и позеленел![]()
Угощайтесь.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр сливочный100г
- редиска10шт.
- петрушка8веточка
- чеснок0.5зубчик
- сольпо вкусу
- черный перец молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории450кКал18.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Редиску, петрушку помыть и обрезать верхушки и хвостики. Чеснок почистить. - Шаг 1
Редиску порезать. Редиску, петрушку, чеснок поместить в блендер и прокрутить. - Шаг 2
Добавить творог, соль, черный перец и прокрутить блендер до однородности массы. Но лучше пробуйте. В рецепте сливочного сыра требовалось 30 г, а мне понадобилось больше. - Шаг 3
Перекладываем в пластиковый контейнер и охладить. - Шаг 4
Намазываем хлеб. Приятного аппетита!!!

Комментарии
13пришла с черным куском хлеба - срочно намазывай! 🐾🐾🐾pooh_lol
Как здорово,что вовсю можно 😎 экспериментировать с редисочкой! 😄 Тоже сегодня купила 🐾 её...,много,чтобы погрызть в удовольствие))) pooh_lol
Ах, я бы ложкой ела!!!!!!😋😋😋😋
Непривычное сочетание, а как просто и минимум ингредиентов 😊 Безумно захотелось этой закусочки с бородинским хлебушком 😋 Голосую в ожидании свеженькой редиски 😉💗
Какой блендерный стресс перенесла редиска pooh_lol! Зато вкусно 😋!