Печенье с апельсиновой глазурью и цукатами

04 мая 2014

Время приготовления 1 ч 20 мин

Svetlana GorelovaАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Бродила я недавно по итальянским кулинарным блогам в поисках рецептов от моих любимых сестер Симили. Рецепты не нашла от сестер, но в одном блоге обнаружила рецепт печенья (единственное мое дополнение сливки). Даже попыталась фото повторить) Обычное печенье, обычный рецепт) Но с апельсиновой глазурью, это радость для глаз и желудка)))

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Украшение
цукатыпо вкусу

Пищевая ценность

Белки30г
33.33% от дневной нормы
Жиры80г
100.00% от дневной нормы
Углеводы295г
98.33% от дневной нормы
Калории1997кКал
83.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Соединяем все ингредиенты для теста. Замешиваем в однородную массу.
Шаг 1
формируем из теста шар и отправляем в холодильник на 20-30 минут
Шаг 2
Тесто раскатываем и вырезаем формочками фигурки. Складываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут или пока печенье не зарумянится. Достаем готовое печенье и даем ему остыть.
Шаг 3
Сахарную пудру смешиваем с апельсиновым соком.
Шаг 4
Остывшее печенье покрываем глазурью. Сверху украшаем цукатами (любыми). У меня были апельсиновые.
Шаг 5
Печенье можно отправить в жестяную банку. На третий день печенье становится еще вкусней.