Печенье с апельсиновой глазурью и цукатами
Описание рецепта
Бродила я недавно по итальянским кулинарным блогам
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука200г
- масло сливочное80г
- сахар75г
- яйцо1шт.
- сливки 10–20%2ст. л.
- соль1щепотка
- пекарский порошок1ч. л.
- Глазурь
- сахарная пудра75г
- апельсиновый сок3ч. л.
- Украшение
- цукатыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры80г100.00% от дневной нормы
- Углеводы295г98.33% от дневной нормы
- Калории1997кКал83.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Соединяем все ингредиенты для теста. Замешиваем в однородную массу.
- Шаг 1
формируем из теста шар и отправляем в холодильник на 20-30 минут
- Шаг 2
Тесто раскатываем и вырезаем формочками фигурки. Складываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут или пока печенье не зарумянится. Достаем готовое печенье и даем ему остыть.
- Шаг 3
Сахарную пудру смешиваем с апельсиновым соком.
- Шаг 4
Остывшее печенье покрываем глазурью. Сверху украшаем цукатами (любыми). У меня были апельсиновые.
- Шаг 5
Печенье можно отправить в жестяную банку. На третий день печенье становится еще вкусней.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Разогнать скуку: дизайнеры назвали лучшие сочетания фартука и столешницы на кухне в 2026-м
Подсчет калорий может навредить психике: эндокринолог объяснила, кому стоит остановиться
Комментарии
13На днях сварила апельсиновые цукаты, есть жестяная баночка из-под печенья. Можно печь и отправлять посылкой в Москву внучкам. Спасибо за рецепт.😘
Приятно всё по сочетанию! 😊😃😌
Невероятно аппетитное фото, Светочка, и печенье тебе тоже удалось!!!!😋💗
Симпатично, с нотками цитрусовых 😋🌺!
Печенье просто класс! 😊😘🌺