Хачапури по-гурийски

Хачапури по-гурийски

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это хачапури делают в Гурии. Тесто для хачапури готовится по предыдущему рецепту.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы31г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории388кКал
    16.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Тесто для хачапури раскатать в виде круглой лепешки.
    Тесто для хачапури раскатать в виде круглой лепешки.
  • Шаг 1 На одну часть получившегося круга выложить тертый сыр сулугуни.
    На одну часть получившегося круга выложить тертый сыр сулугуни.
  • Шаг 2 Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить, натереть на крупной терке. Выложить сверху сулугуни.
    Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить, натереть на крупной терке. Выложить сверху сулугуни.
  • Шаг 3 Накрыть начинку второй часть теста и придать хачапури форму полумесяца.
    Накрыть начинку второй часть теста и придать хачапури форму полумесяца.
  • Шаг 4 Сметану смешать с яйцом (этой порции сметаны с яйцом хватает на 2 хачапури) и смазать хачапури.
    Сметану смешать с яйцом (этой порции сметаны с яйцом хватает на 2 хачапури) и смазать хачапури.
  • Шаг 5 Выпекать при 220 С 12-15 минут. Горячее хачапури смазать сливочным маслом.
    Выпекать при 220 С 12-15 минут. Горячее хачапури смазать сливочным маслом.
Оценить552
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Расчудесные!!!! 😎🌺😎

    • Liza Oliver

       ох....ела бы и ела!😝😝😝

      • Жанна

         какие аппетитные😋

        • Natali

           Какие манящие хачапурики😋😋😋

          • Яна

             Унесла в закрома, в обмен на голос ! 😊 Спасибо! 😊🌻

            Оставить комментарий