Кифлики слоеные (на виски)

Кифлики слоеные (на виски)

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки42г
    46.67% от дневной нормы
  • Жиры265г
    331.25% от дневной нормы
  • Углеводы362г
    120.67% от дневной нормы
  • Калории4141кКал
    172.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В миску просеять муку, сливочное масло или маргарин - 250 г, комнатной температуры, перетереть до крошки.
    В миску просеять муку, сливочное масло или маргарин - 250 г, комнатной температуры, перетереть до крошки.
  • Шаг 1 Добавить яйцо и виски.
    Добавить яйцо и виски.
  • Шаг 2 Сметаной замесить тесто.
    Сметаной замесить тесто.
  • Шаг 3 Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности.
Смазать оставшимся растопленным маслом.
    Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности. Смазать оставшимся растопленным маслом.
  • Шаг 4 Свернуть конвертиком и обернуть п.пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.
    Свернуть конвертиком и обернуть п.пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.
  • Шаг 5 Тесто разделить на 4 части.
    Тесто разделить на 4 части.
  • Шаг 6 Каждую часть раскатать толщиной 1 мм. 
Нарезать на квадратики , примерно, 10 на 10 см.
Намазать джемом или густым вареньем.
* Я половину порции делала с клубничным джемом, а.....
    Каждую часть раскатать толщиной 1 мм. Нарезать на квадратики , примерно, 10 на 10 см. Намазать джемом или густым вареньем. * Я половину порции делала с клубничным джемом, а.....
  • Шаг 7 Вторую с черничным...)
    Вторую с черничным...)
  • Шаг 8 Свернуть кифлики, защипав края. 
Выпекать 20-25 минут, при температуре 200-220 гр ,до золотистого цвета.
    Свернуть кифлики, защипав края. Выпекать 20-25 минут, при температуре 200-220 гр ,до золотистого цвета.
  • Шаг 9 Готовые кифлики посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита;)
    Готовые кифлики посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита;)
Оценить536
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Пчёлка Руся

     Венера, очень нежное фото!😍😘💐

    • Т

       Хрустящие трубочки очень вкусные!!! 💖💗💖

      • Жанна Тихонова

         Какое название забавное! 😉 Вкусные кифлики и, наверное, хрустят? 😋

        • Софья79

           Чудесные рулетики, Венера, очень люблю слоеную выпечку!!!😘😋

          • Апрель

             как папироски смотрятся😋

            Оставить комментарий