Кифлики слоеные (на виски)

В миску просеять муку, сливочное масло или маргарин - 250 г, комнатной температуры, перетереть до крошки.

Добавить яйцо и виски.

Сметаной замесить тесто.

Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности. Смазать оставшимся растопленным маслом.

Свернуть конвертиком и обернуть п.пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.

Тесто разделить на 4 части.

Каждую часть раскатать толщиной 1 мм. Нарезать на квадратики , примерно, 10 на 10 см. Намазать джемом или густым вареньем. * Я половину порции делала с клубничным джемом, а.....

Вторую с черничным...)

Свернуть кифлики, защипав края. Выпекать 20-25 минут, при температуре 200-220 гр ,до золотистого цвета.

Готовые кифлики посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита;)