Яркий летний салат
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Помыть, порезать, смешать - готово! Салат из свежих летних овощей с апельсином и мини моцареллой сэкономит
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Соус
- оливковое масло Extra Virgin5ст. л.
- сольпо вкусу
- черный перец молотыйпо вкусу
- бальзамический уксус2ст. л.
- Основные
- салат200г
- рукола1пучок
- помидоры черри желтые100г
- помидоры черри100г
- редис0.5пучок
- апельсин1шт.
- лук зеленый0.5пучок
- моцарелла мини1упаковка
- тимьян1веточка
Пищевая ценность
- Белки57г63.33% от дневной нормы
- Жиры137г171.25% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории1512кКал63.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В комментарии к рецепту уже описан процесс приготовления салата, поэтому я сегодня без пошаговых. Остаётся добавить, что в списке не нашлось салатного микса, который у меня состоит из молодого шпината, корна, молоденьких побегов буряка и т.д. Так же список не выдал помидорки черри красные, которые отлично контрастируют в салате с остальными овощами. И ещё, когда будете филетировать апельсин, собирайте сок, который потом войдёт в состав салатного соуса.
- Шаг 1
Приятного аппетита!
Оценить531
0