Абсолютно диетические творожные кексы (без муки)
Описание рецепта
Близкие на диете, а побаловать их и себя легким и абсюлютно полезным лакомством хочется. Мы обожаем творог, и я очень люблю использовать его в выпечке! Надеюсь рецепт порадует своей легкостью в приготовлении, вкусом и отсутствием угрызений совести.
Кексики получаются очень воздушними, как облачка!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог обезжиренный300г
- яйца куриные2шт.
- заменитель сахара6шт.
- отруби овсяные2ст. л.
- разрыхлитель1.5ч. л.
- корица молотая1.5ч. л.
- ванилин2ч. л.
- кофе растворимый0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории75кКал3.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Все ингредиенты перемешиваем в однородную массу. Творог брать обезжиренный (максимально сухой)! Тесто должно быть похоже на тесто для сырников.
- Шаг 1
Растворить в ложке кофе заменитель сахара (я брала 6 таблеточек), можно больше, можно меньше. Добавить в тесто и перемешать.
- Шаг 2
Не забудьте добавить разрыхлитель! После вмешивания в творожную массу отрубей.
- Шаг 3
Разложить по формам (очень удобны силиконовые), поставить в духовку. У меня электрическая на 200 С, примерно на 25 минут. Пока не подрумянятся. Подавать можно с творожным кремом. Для этого хорошо взбить творог!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Безопасно ли дарить съедобные букеты на 8 марта — эксперты "Живой еды" проверили и дали советы
Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Комментарии
10Аппетитненько!🌸
Супер! Красота!🌺
Алина! Принимайте отчет и слова благодарности! 😘
Очень часто похожие сырнички в формочках запекаю,только с мукой и без кофе...Попробую и с отрубями))) 😌😍💖
Алина,спасибо за такой актуальный рецепт😃Я как раз искала диетическую выпечку💖💖💖