Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADOЭксклюзив от «Едим Дома»!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и легкий десерт. 

Пищевая ценность порции

390
кКал
16%
Белки13 г
Жиры26 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
3 шт.
¼ ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Разделяем яйца на белки и желтки.
Разделяем яйца на белки и желтки.


На весь экран

# шаг 2/6

Растворяем ложку кофе в небольшом количестве воды. Ставим шоколад на паровую баню и добавляем кофе.
Растворяем ложку кофе в небольшом количестве воды. Ставим шоколад на паровую баню и добавляем кофе.


На весь экран

# шаг 3/6

Взбиваем белки да пиков, добавив щепотку соли.
Взбиваем белки да пиков, добавив щепотку соли.


На весь экран

# шаг 4/6

К немного остывшей шоколадной массе добавляем желтки и тщательно перемешиваем.
К немного остывшей шоколадной массе добавляем желтки и тщательно перемешиваем.


На весь экран

# шаг 5/6

Смешиваем шоколадную массу со взбитыми белками. Тщательно перемешивая.
Смешиваем шоколадную массу со взбитыми белками. Тщательно перемешивая.


На весь экран

# шаг 6/6

Полученную массу выкладываем в стаканы и ставим в холодильник минимум на 3 часа. Приятного аппетита!
Полученную массу выкладываем в стаканы и ставим в холодильник минимум на 3 часа. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
karicook
karicook
10 лет назад

шоколадный мусс...что может быть вкуснее... 😍

Анастасия
Анастасия
10 лет назад
karicook,

это точно💗😉

Т
Т
10 лет назад

Очень люблю 💖 муссы...,а уж шоколадный тем более))) 😉🌻

Анастасия
Анастасия
10 лет назад
Т,

я никогда не пробовала, но сразу же влюбилась 💖

Nadejd@
Nadejd@
10 лет назад

Очень вкусный, настоящий старинный рецепт мусса!!😊pooh_lol

Анастасия
Анастасия
10 лет назад
Nadejd@,

спасибо 😊 сама рада своей находке 🌺

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.