Яичный салат на гренке

18 мая 2014

Время приготовления 30 мин

ღ ЮляღАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я думаю, этим салатом я никого не удивлю! :) Но в данном случае, мне понравилась подача! Все отлично сочетается!

P.S. Тостов по вкусу, все зависит от размера гренки. Вы можете нарезать багет, либо батон (разделив пополам кусочек, либо сделать как я-выдавить рюмочкой порционные кусочки из мякоти батона! Тогда и количество порций будит зависить от размера гренки! :)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйцо2шт.
корнишоны маринованные5шт.
укроп5веточка
майонез легкий2ст. л.
горчицапо вкусу
хлебный тостпо вкусу

Пищевая ценность

Белки10г
11.11% от дневной нормы
Жиры13г
16.25% от дневной нормы
Углеводы10г
3.33% от дневной нормы
Калории189кКал
7.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 1
Маринованные корнишоны (не больших 5-6 шт) нарезать полукольцами.
Шаг 2
Зелень вымыть и измельчить.
Шаг 3
Все ингредиенты смешать.
Шаг 4
Майонез смешать с горчицей (можно совсем без нее!) и заправить салат.
Шаг 5
Приготовить гренки.
Шаг 6
Выложить готовый салат на гренки и украсить зеленью. Подавать к столу! Приятного аппетита! :)