+ 1000
+ 1000

Томатный хлеб

Томатный хлеб
Приготовление
3 часа и 30 минут
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Великолепный оранжевый цвет пышного мякиша и лёгкая помидорная нотка во вкусе. Отличный хлеб к овощам и рыбе. Из томатного хлеба получаются необычные тосты.

Пищевая ценность порции
343
кКалл
14%
Белки11 г
Жиры3 г
Углеводы68 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 ст. л.
340 мл
560 г
1 ½ ст. л.
2 ч. л.
2 ч. л.
560 г
1 ⅗ ч. л.
½ г
½ г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
2-3 ст. л. томатной пасты развести в 340 мл воды (комнатной температуры). Если томатный вкус вам не нравится, уменьшите количество томатной пасты, но класть меньше 1 ст. л. нет смысла – поблекнет цвет.
На весь экран
шаг 2/5
Приготовьте специи. Я к орегано и паприки добавила ещё базилик сушёный, прованские травы (в этот хлеб так и просятся пряности)))) ).
На весь экран
шаг 3/5
Просейте муку, для обогащения её кислородом. В муку добавьте пряности и всё хорошо перемешайте.
На весь экран
шаг 4/5
В контейнер хлебопечки налейте растительное масло. Добавьте томатную воду, сахар, соль, затем муку с пряностями и только потом дрожжи (я использовала свежие дрожжи – 13 г). Включите хлебопечку (программа основная (у меня белый хлеб), для размера 900 г, корочка средняя).
На весь экран
шаг 5/5
После окончания цикла выпечки отключите хлебопечку. Достаньте контейнер для хлеба и выньте горячий хлеб. Поместите его на 1 час на решётку для охлаждения. Приятного аппетита! P.S.: Все цифры в исходном рецепте для веса хлеба 900 г!!! Загружайте все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
happysad
happysad
4 года назад

очень вкусный хлеб! спасибо за рецепт!🌷

Екатерина
Екатерина
4 года назад

Только что приготовила этот хлебушек. Программа в хлебопечке короткая 1 час 38 мин. (быстрое приготовление). Получилось очень вкусно и необычно!!!

Елена
Елена
4 года назад
Екатерина,

Очень рада!😊На здоровье!💐

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Ароматный хлеб! 😃😋🌺

Елена
Елена
6 лет назад
ТатьянаS,

Танечка, благодарю!😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Леночка, забрала Ваши рецепты хлебушков в КК, они такие привлекательные и оригинальные😊💗

Елена
Елена
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, а я только рада!💖Готовьте на здоровье!🌺🌺🌺

julika
julika
6 лет назад

Какой хлебушек😍 пышный, ароматный😋🌺

Елена
Елена
6 лет назад
julika,

Большое спасибо!🌸Угощайтесь!🌷🌷🌷

Показать еще комментарии