

Моя семья - любители баранины. И мы часто покупаем большими кусками баранину. В этот раз это был курдючный баран, весом около 40 кг (уже разделанного веса), и мы взяли половину туши. А так же прихватили вкусный ливер, любим отваренные со специями сердце,легкие... Так что сейчас у нас часто на столе блюда из баранины.
Сегодня - вкусные пельмени, с узбекским колоритом: кинза, черный молотый перец, зира...
Рецептов похожих много, но такого вроде нет. Да еще мой муж любит при подаче, чтобы пельмени *плавали* в сливочном масле, немного добавив винного уксуса в тарелку. Приятного аппетита!
| Белки | 261 г |
| Жиры | 185 г |
| Углеводы | 593 г |
| 150 г |
| ½ ст. л. |
| 800 г |
| 2 шт. |
| 1 кг |
| 1 пучок |
| ½ ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 4 шт. |
| 2 ч. л. |
| 1 ст. л. |

Лучше выбрать другие материалы.

В новогоднюю ночь трудно удержаться от оливье, шубы, мясных нарезок и, конечно, бокала

Ни одного новогоднее застолье не обходится без рыбы.

Хочется облегчить салат — добавляйте “легкий” майонез, советуют кулинарам.

родственные души....спосибо
Спасибо за рецепт вкусного блюда!
пельмени прямо просятся в рот!😇😇😇
Мой муж это прочувствовал, ел от пуза 😏
Вкуснятину налепила,Валечка! 😌😍😘
Лепила практически с закрытыми глазами, это так просто... Надо только собраться 😃
Валенька, безумно аппетитные пельмени у тебя, фото очень понравилось, а я вот ленюсь делать пельмени из такого количества муки, хотя для нас это было бы в самый раз, как раз на два раза, в оосновном готовлю на 500 г муки, очень они у тебя аккуратные, один к одному!!!!💗😋😋😋
Спасибо, Софушка!!! Муж объедался три дня, а я - облизывалась (немножко хочу сбросить вес, ох😭) 💖