Кекс с варено-копченой куриной грудкой, сыром и сладким перцем

30 мая 2014

Время приготовления

ярославаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такой кекс подойдёт для завтрака или закуски. Можно испечь кекс в виде маффинов, тогда их можно взять с собой на пикник. В кекс для цвета можно добавть зелени .

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Тесто
кефир0.5стакан
оливковое масло4ст. л.
мука1стакан
разрыхлитель1.5ч. л.
соль1щепотка
яйцо3шт.

Пищевая ценность

Белки76г
84.44% от дневной нормы
Жиры168г
210.00% от дневной нормы
Углеводы159г
53.00% от дневной нормы
Калории2301кКал
95.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Приготовим начинку: порежем все кубиками.
Шаг 1
Для теста: венчиком взбить яйца с солью.
Шаг 2
Добавить кефир, всыпать муку с разрыхлителем.
Шаг 3
Продолжая взбивать, добавляем оливковое масло и ещё раз перемешиваем. Тесто должно получиться жидким.
Шаг 4
Добавляем начинку и перемешиваем. Заливаем тесто в смазанную форму для запекания. Сверху кекс посыпать кунжутом.
Шаг 5
Выпекать в духовке разогретой до 180°C 30-40 минут.
Шаг 6
...