Сырное заварное печенье "солнечные зайчики"
Описание рецепта
Такое весёлое 
печеньице я испекла своим вчера днём..,потом снова вечером 
...Утром его не было! 
Рассказала знакомой,она сразу:"А мне?" 
Вы уже поняли ...,сегодня буду печь его снова))) 
Готовится быстро...,съедается 
ещё быстрее...,очередное 
печенье из серии "семечки"!!!! 
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры51г63.75% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории776кКал32.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты... - Шаг 1
Сыр мелко натереть. - Шаг 2
В кастрюле с толстым дном налить воду и положить туда 25 г масла. - Шаг 3
Поставить на огонь. - Шаг 4
Дождаться, пока масло полностью не растопится. - Шаг 5
Снять с огня и всыпать муку. Взбить миксером с насадкой "крючки". - Шаг 6
Добавить яйцо. Взбить снова... - Шаг 7
Высыпать сыр, взбить... - Шаг 8
Масса ещё тёплая и сыр сразу плавится. - Шаг 9
Смочить пальцы в растительном масле и взять ложкой шарик теста размером с грецкий орех. - Шаг 10
Скатать в ладонях шаричек. - Шаг 11
Выложить в тефлоновую слегка смазанную форму. - Шаг 12
Духовка была не сильно прогрета,поэтому первая партия пеклась 15 минут при 180*,а вторая уже при 200* 10 минут пеклась. Время относительное,у всех духовки разные! - Шаг 13
Можно подавать "зайчиков" ещё тёплыми!
Комментарии
26Пеку печенюшки, есть вопрос, сколько муки надо? 70г положила, но тесто получилось жидкое 😕 пришлось всыпать еще немного. Смешивала ложкой без миксера (нет таких насадок) 😏
Танюш, я с отчетом))), очень вкусно, быстро и удобно😘😘😘спасибо, нам было очень вкусно😘
Сырные профитрольки очень люблю, Танюша, у тебя они такие воздушные получились!!!!😋😘💗
Танюша, как же сыыырно у тебя😋😋😋, и ещё это очаровательный Мышь!!!🍃😃🍃pooh_lol
Какое классное и солнечное печенькоpooh_lolОчень понравилось😍А мышка-толстушка с сыром меня вообще подкупила😉