Летний салат с кускусом

Летний салат с кускусом

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кускус - важная составляющая многих кухонь мира. В переводе с берберского - "Звон монет"- эта крупа символизирует роскошь и процветание, она низкокалорийна, прекрасно сочетается с мясом, морепродуктами, сыром и овощами. Кускус высоко оценён приверженцами здорового образа жизни. Ну, а в летнюю жару блюда из кускуса  - просто находка!! Вкусно - питательно и так полезно!!! Может быть, для кого-то это и не будет открытием, но, возможно, кто-то узнает или же вспомнит об этой замечательной крупе, а моё блюдо станет одним из любимых так же, как и для меня!! Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории213кКал
    8.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Яна

Шаги рецепта

  • Подготовка Подготовить кускус. Залейте его 250 мл кипятка, добавьте 2 ст л оливкового масла, соль, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 15мин.

    Подготовить кускус. Залейте его 250 мл кипятка, добавьте 2 ст л оливкового масла, соль, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 15мин.

  • Шаг 1 А также нарежьте адыгейский сыр (фету или брынзу), свежую зелень.

    А также нарежьте адыгейский сыр (фету или брынзу), свежую зелень.

  • Шаг 2 Сладкий перец нарежьте кубиками, а помидоры - пополам.

    Сладкий перец нарежьте кубиками, а помидоры - пополам.

  • Шаг 3 К кускусу добавьте сыр, помидоры, перец, нарезанную свежую зелень, специи, сок лимона (его количество можно и увеличить), соль. Всё хорошо перемешайте, украсьте веточкой свежего базилика и подавайте к столу! Приятного аппетита!

    К кускусу добавьте сыр, помидоры, перец, нарезанную свежую зелень, специи, сок лимона (его количество можно и увеличить), соль. Всё хорошо перемешайте, украсьте веточкой свежего базилика и подавайте к столу! Приятного аппетита!

Оценить540
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

23
Оставить комментарий
  • Яна

    Викуля 😘 я к тебе с отчетом и благодарностью 😘😘😘 классный салат 😌 💐

    • Evgenika

      Cвежо и ярко 😍 Любим такой салатик🌸

      • Ксения П

        Очень аппетитное фото! Замечательный салат, Викуля!😍💐

        • Софья79

          Викуля, чудесный салат, вкусно, ярко, сытно и полезно, в общем, то, что летом просто необходимо, кроме того, все легко и быстро, ведь долго готовить не хочется, а баловать себя мы любим!!!!!💗😘😋

          • Снежинка Татьяна

            Такой яркий, очень нравится😍💗

            Оставить комментарий